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聊城市农科院食用菌创新团队试种优选草菇新品种

时间:2022-07-25 19:51:58

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聊城市农科院食用菌创新团队试种优选草菇新品种

7月12日,入伏首日,烈日当空。在位于聊阳路聊城市农科院食用菌研究中心,研究员曹修才正带领着他的食用菌创新团队忙得热火朝天。

在散发着酸臭味的基泡料池内,在闷热的试验棚内,他们挥汗如雨,正在为食用菌试验项目顺利推进而努力。

为了丰富聊城草菇栽培品种,筛选适宜聊城栽培的高产稳产抗逆性强的草菇品种,他们引进了山东省农科院10个草菇新品种,并在试验棚内开展品种对比试验,将筛选出在发菌速度、产量、抗逆性等方面均表现优异的品种进行示范推广。

上料、播种、覆土……在试验棚的劳动现场,大家分工协作,秩序井然,充分发扬着不怕脏、不怕苦、不怕累的农科人精神。据了解,这支食用菌创新团队共有10人组成,领队曹修才是山东省食用菌产业技术体系创新团队栽培与设施岗位专家,其他工作人员均是相关专业本科以上学历,除了年长的曹修才,他们平均年龄只有30岁,团队充满着创新活力。能干、会干、善干,为聊城市食用菌产业健康发展提供强有力的科技支撑,是他们共同的目标。

据曹修才介绍,蔬菜大棚在北方被广泛用于冬季或春秋季蔬菜栽培生产。由于夏季气温过高,大部分作物不能在蔬菜大棚内生长,造成蔬菜大棚闲置。如何提高夏季闲置蔬菜大棚利用率,增加效益是个亟待解决的问题。

草菇作为一种高温菇种,适合在高温高湿环境下生长,夏季蔬菜大棚是它的理想生长环境,且草菇不需要很多光照,大棚外覆上草帘等覆盖物后棚内气温可以得到一定控制。强碱性生料栽培草菇技术以玉米芯为主要原料,生物学效率普遍在70%以上,草菇栽培后菌渣还田还能改良土壤,增加下茬蔬菜产量,是一种简便高效的夏季闲置蔬菜大棚栽培草菇的技术,值得进一步研究并推广。

通过示范推广夏季闲置菜棚草菇轻简化高效栽培技术,亩产量可提高20-30%,可实现亩增收2.1-2.4万元,效益明显优于常规栽培或栽培其他作物。同时,推广该技术既可减少栽培过程中病虫害的发生,又能使栽培原料保持碱性,以免酸化,草菇栽培后菌渣作下茬蔬菜底肥,可有效改良土壤理化性状,大幅减轻蔬菜土传病害,经济、社会、生态效益显著。

曹修才表示,团队将紧密对接聊城食用菌发展现状,以绿色生产和产品深加工为重点研发方向,发挥创新团队在科技研发与原始创新上的技术优势,全方位致力于全市食用菌全产业链的科技发展、科技服务、科技交流、科技攻关、科技扶贫和新成果、新技术的引进示范推广,促进产品绿色化、标准化、规模化发展,

通过本次试验,团队成员从泡料、上料、播种、覆土等环节亲自动手操作,对生产中存在的问题和需要解决的问题更加清晰明白,将为聊城食用菌产业健康发展提供强有力的科技支撑。

记者 杨淑君 通讯员 郭春晓 李岩杰

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