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这几种美味的拌饭 味道各有不同 你喜欢吃哪一种呢

时间:2024-04-18 18:41:44

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这几种美味的拌饭 味道各有不同 你喜欢吃哪一种呢

这几种美味的拌饭,味道各有不同,你喜欢吃哪一种呢

幸会!感谢您点开本文,阅读全文只需要您一分钟的时间,喜欢可以点击关注!您的支持是小编最大的动力!米饭肯定是大家生活中都少不了的,不过如果只是吃白米饭的话,肯定是难以下咽了,即使有好吃的饭菜,可能也不如炒饭的味道更好一些了,不知道你平时生活中都是怎么来做炒饭的呢?下面介绍这几种饭菜一起看看吧。

香菇油饭。备料:香菇,虾皮,米,料酒,生抽,老抽,糖,盐,油。第一步,先把上面所有的材料都准备好,干香菇要提前泡一段时间,等到用的时候就可以直接用了。把弄好了的香菇切成丁状,把准备好的其他材料洗干净。把准备好的米给洗干净,把大米放进电饭煲里面,加上同样量的水。

第二步,按下煮饭键,等煮好了以后不要着急取出来,再锅里闷二十分钟。可以在煮饭的这个时间里,可以把准备好的调味品都放在一个碗里面,调成料汁后面直接用。上面调酱汁的时候,加水的时候放泡香菇的水就可以,味道更好哦。锅里加上一些油,等油热了以后,把切好了的香菇丁以及虾皮放进去炒。

第三步,锅里有了香味以后,就可以把调好了的酱汁到进去煮,大约三分钟的时间就可以。等时间到了以后,等里面的酱汁还有三分之一的时候就可以关火了。把煮好了的酱汁倒入正好的米饭里面搅拌。搅拌好了以后,就可以盛出来吃啦,如果你喜欢葱花的话,可以在出锅之前的时候,撒上一些葱花哦。

扬州拌饭。备料:虾仁,盐,淀粉,植物油,火腿,胡萝卜,香葱,鸡蛋,玉米粒,米饭,豌豆,香油第一步,把上面所有的材料都准备好。把虾仁要洗干净,一定要把里面的虾线都去除哦,这样做出来的味道才会更好吃哦。处理好的虾仁放在碗里,里面加上一些盐,淀粉,以及一些植物油腌制,时间不用太长,大约十分钟就可以了。

第二步,等腌制的时间里面,我们可以把准备好的胡萝卜干净,洗干净以后切成丁。把准备好的葱以及其他的材料都洗干净,葱要切成丁,火腿要切成小丁,这里注意要跟胡萝卜切的差不多,这样才更好熟哦。准备好的剩米饭放进碗里面,加上一勺的油,搅拌均匀一下。锅里加上一些水,用大火煮沸。

第三步,把准备好的胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,火腿丁都放在里面过一下水,大约一分钟的时间就可以出锅沥水了。锅里加上一些油,等油热了以后,把之前喜好的虾仁放进去炒,时间不用太长了,等里面的虾仁稍微变白了就可以了。鸡蛋打入到碗里,打成液体一会直接用。锅里加上一些油,等油热了以后,把之前打好了的蛋液倒进去。

第四步,打进去以后,迅速的打散,稍微炒一下把之前准备好的米饭倒进去炒。加好米饭以后,再把之前过水以后的丁倒进去炒。炒一会以后,就可以把调料都加上。这里炒的时候,一定要用中火不断的炒,等炒一段时间以后,就可以把之前炒好的虾仁放进去炒。稍微炒一下,撒上葱花就可以了。

在出锅之前的时候,加上一些香油,味道会更好哦,不过如果家里没有的话,也是可以不放的。在做饭的时候,小编一般都是在最后的时候放盐的,因为放盐的顺序决定了做出来饭的咸淡,同样量的盐,提前加的话,肯定不如最后加的时候更咸一些,这样做也不仅是因为可以味道更重一些,也是可以避免很多因为吃盐过多而引起的疾病了。

每种炒饭都是有自己的味道的,不仅是以为调味品的不同,可能做饭时候的心情。对做出来的饭也是有不一样的影响的,其实做饭是一件比较easy的事情哦,不过就是要先学会怎么做法的步骤,等学会了以后,就可以自己多练习几次,多练习几次以后,就可以做出美味的饭菜啦,赶紧学习一下,做给你的家人,肯定会有不少的赞赏哦。

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