香葱鸡肉串烤肉饭怎样吃,香葱鸡肉串烤肉饭的家常做法，关于做菜这回事你了解多少，今天告诉大家一个一招搞定的美食，香葱鸡肉串烤肉饭你值得学习。先来看看他要准备些什么吧，1.鸡腿肉切成3公分见方小块，用开水汆烫过，再以冷水沖洗后沥干。2.葱洗净后只取葱白部分，切成3公分长的葱段备用。3.取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段，以竹签分别串起；约4块鸡肉和4根葱段成一串，重复此动作至材料用毕。
1鸡肉串饭团
1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟；炒锅注油烧热，加入腌好的鸡肉块煎熟。
2、洗净双手，蘸凉开水，将寿司饭握成扁圆形饭团，每2个用竹签串成1串。
3、将煎好的鸡块放到饭团上，撒上胡椒粉、黑芝麻，摆在洗净的紫苏叶上即成。
2烤蔬果鸡肉串
1.鸡里肌肉洗净、切厚片，用所有腌料腌20分钟后切块，并保留腌过的调味料备用。
2.红甜椒、小黄瓜、红苹果、洋葱、小蕃茄分别洗净、切块，与鸡肉块用竹签串起备用。
3.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸，将蔬果鸡肉串入烤箱边烤边涂作法1的调味料，烤约10分钟即可。
3烤鸡肉串
好的鸡肉串起来
撒上兹然粉
撒烧烤酱
上油
准备好了
放进烤箱250度，烤5分钟，翻转再烤5分钟
出炉了
4烤鸡肉串
1、鸡肉串在木棍上，浸在生抽里，撒点盐和糖，腌1小时。
2、腌制好的鸡肉取出，烤盘里垫一张油纸，鸡肉串在上面排好。烤箱200度预热10分钟再把鸡肉串放进去烤20分钟。取出后撒上孜然和鲜辣粉就可以吃了。
5香葱鸡肉串烤肉饭
1.鸡腿肉切成3公分见方小块，用开水汆烫过，再以冷水沖洗后沥干。
2.葱洗净后只取葱白部分，切成3公分长的葱段备用。
3.取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段，以竹签分别串起；约4块鸡肉和4根葱段成一串，重复此动作至材料用毕。
4.烤箱预热至200℃。
5.将作法3的鸡肉串平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约3分钟。
6取出作法5的鸡肉串，均匀刷上调味料B，翻面后再放入烤箱，以200℃续烤2分钟即可。
7.取一碗适量的白饭，作法6烤好的鸡肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
