女人都是爱美的,很多的女人经常会买很多的保养品保养自己的皮肤,但是尽管是如此,很多时候,皮肤也不见的有多好,而且在这些保养品上面还需要花费很多的金钱,所以有时候不如做一些好吃的美食也是可以给我们很好的效果的。
有一些食物对我们的身体是非常的有好处的哦,今天和大家说的这个食物就是猪蹄了,猪蹄中含有很丰富的胶原蛋白,常吃对于女性的皮肤是非常的有好处的,而且猪蹄中的营养也是非常的好的呢,你们喜欢吃猪蹄吗?
这个猪蹄在做的时候也是不难的,首先就是需要把剁成小块的猪蹄焯水,然后冲洗干净,接着就是用姜片还有适量的料酒和生抽把猪蹄腌制一会。接着就是热锅烧油,炒八角,花椒,姜和蒜,炒出香味后倒猪蹄入锅炒。
翻炒一会之后就加适量的生抽还有酱油翻炒上色,然后加适量的清水煮开,水开了之后加几片香叶还有桂皮和茴香炖煮半个小时的时间,最后汤汁收的差不多的时候加适量的盐翻炒入味,最后等汤汁干了就可以出锅了。
这样一道美味的猪蹄就可以吃了哦,这个猪蹄吃起来可是非常的嫩滑的哦,而且上面还有带瘦肉的,吃起来也是非常的美味的呢,你们喜欢的就可以试试看哦,这个还可以帮助我们改善皮肤,有抗衰老的作用呢。