江西省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、赣州八境台，一座建于宋代古城墙之上的楼阁，可媲美南昌滕王阁
前几天，与朋友一起来到了江西赣州，因为是第一次来对这里完全是陌生的，仅仅知晓这里有一座宋代古城墙蜿蜒曲折盘踞于此，而且是我国四大古城墙之一、江南最大的古城墙，另外在古城墙之上还建有一座“楼阁”，取名八境台，很好奇命名是一座楼阁为啥取名为“台”，带着好奇我们一行人前往了八境台。由建春门顺着城墙根往北走，大约30分钟的样子，即可看到一座高耸于古城墙之上的建筑，这就是八境台，目前八境台所处位置被建成八境公园，不仅位于古城墙之上，还是贡江和章江的汇合处，登高不仅可一览江河碧波白帆，更是可一览苏东坡眼中的“赣州八景”，作为赣州古城的象征，是来赣州不可不去的地方。加之楼阁建于古城墙之上，为三层楼台建筑，登至最高台可一览赣州八景的壮美，“八境台”的名字由此而来。不过也有不同的一点，赣州城墙为宋城墙，最早建于汉代，虽然与其他相比城墙没有那么的高大，知名度也不行，但确实我国唯一一座临江而建的城墙。
2、我国高考最难省份，曾错过清华大学等4所985，如今却只有一所211
今天要跟大家分享的这个省，是我国中部地区一个省份，经济发展水平一般，大学资源也相对较少，被称为我国高等教育的洼地。高考报名人数却居高不下，一直有我国高考最难省份之称，它就是江西省。说起江西省，在教育领域里属于比较特殊的省份，江西省的高等教育一直被称为我国中部地区的洼地，严重缺乏优质的重点大学。其实，江西省在历史上，曾经完美错过了4所最顶尖的985大学，如果当初这4所985大学都能在江西留下来，那么如今的江西高等教育肯定不是现在这样子。一、清华大学、北京大学和中国人民大学在江西开分校。如今也只是留下了一个旧校址。中国科学技术大学确定要搬离北京时，先被河南、湖北拒绝了，后来找到江西，没想到还是被拒绝迁入。如果当年江西接受了中国科学技术大学，哪有合肥什么事呢？因此，江西省的高等教育发展史上就这样完美错过了4所国内顶尖的985大学，只留下了一点点回忆和悔恨。如今的江西省，高考采用全国1卷，是最难的试卷之一。江西省的高考也是全国最难省份，每年的高考分数线、录取比等，都是领先全国其它省份，每年考生也是叫苦不迭。
3、去江西游玩，有没有美食值得推荐？
南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富馀的米做成米粉的传统。我的家乡小镇也不例外，较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉，江西的米粉自有其一番天地。藜蒿炒腊肉为江西南昌的一道汉族菜，其主料为藜蒿和腊肉。主要制作方法是把拌好的粉蒸肥肠生料放入竹筒内，盖上盖。然后将竹筒粉蒸肠上笼，用旺火长时间蒸至肥肠酥烂。上席前，再浇上热红油。鄱阳湖狮子头，这道菜在当地是非常有名的，几乎是每一个去江西旅游的人必吃的一道菜，很多的餐厅都点得到。三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。为了满足食客日益增长的味觉需求，南昌炒粉还衍生出了很多品种。
4、聊聊看，江西的特色小吃都是有哪些？
南昌米粉历史悠久，洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎，主要制作原料是优质大米。吃法也很方便，可以凉拌、炒、煮，须放入姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。来南昌尝一下美味可口的南昌米粉，让人回味无穷。石鱼是江西的特产，长年生活在庐山泉水与瀑布中，这种鱼体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇。石鱼炒蛋这款菜肴鲜味浓厚，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴。面爽汤鲜，清淡可口。糯软香甜，表酥内嫩。庐山石鸡吧，别以为此“鸡”是你想象中的那种家养的鸡，它其实是一种生长在庐山的阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，昼藏石窟，夜出觅食。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。藜蒿炒腊肉，藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜，一般都是吃它的茎。藜蒿入口生脆，和肉类炒在一起的时候，味道鲜美，令人唇齿生香。藜蒿炒腊肉是江西有名的特色菜。青绿鲜嫩，皮薄馅实，质软清香，冷热食皆宜。清汤泡糕，江西称馄饨为清汤。将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯软不腻。
5、江西巨船古镇，曾经千人居住很繁荣，如今一栋栋古豪宅没落了
江西有一座原汁原味的古镇，地处河湾，立在水流之上，犹如一艘巨船，正要扬帆起航！这座古镇叫洽湾古镇，一栋栋古民居就是以前的古豪宅，错落有致，一栋挨着一栋，曾经有千馀人居住，十分繁荣，但后来渐渐没落了，有的古豪宅也变得沉寂，甚至的破落。洽湾古镇地处沧浪河畔，正在江湾处，所以有了这个好听的名字——洽湾。从高处俯瞰，那一栋栋黛瓦，密密匝匝挨在一起，组成了这一艘巨大无比船。沿河400米长，5米长的马口街，犹如船的甲板。有人戏称，这是一座建在“泰坦尼克号”上的古镇，古朴中不失浪漫，浪漫中又有韵味。洽湾古镇地势盘曲，一百多栋青砖黛瓦建筑，高低不一，错落有致分散在“巨船”上。古镇中橘树环绕，为沧桑的古镇增添了一抹鲜活的颜色。斑驳的古墙上，映照着翠绿的树叶，变成一幅动人的画面。古镇过去是十分繁荣的，人群往来，生活殷实。很多古民居都没落了，有的房屋因为年久失修，而面临倒塌的危险。以前古镇上的人们，有的已经搬迁到附近的地方居住，曾经人们并不注重老建筑的保护，如今一栋栋古豪宅没落了，呈现出苍凉的美感。
