众所周知在农村地区挨家挨户用的都是土灶，而在城市中用的则是新一代的清洁能源“天然气；”随着时间的推移，一些专家便开始建议农村也开始实行天然气的集中供应来取代传统的土灶。
在提出建议时这些专家还列举出几个冠冕堂皇的理由引发了农村人的众怒，村中老人一句话就让专家们哑口无言。
首先一些专家认为农村土灶存在一定程度的风险性，一是因为农村大都是老人，在平常生活中难免会有些粗心和不便；二是长时间用土灶做饭会造成土灶内部燃料堆积，很容易发生火灾。这个理由表面上来看其实没有什么问题，但如果仔细想想就会发现这个理由还是存在很多的漏洞。
在农村生活过的人都知道，土灶所在的房屋往往是一个单独的房间，并且包括土灶在内的所有设施不是土就是砖块，就算发生火灾也很容易扑灭；而且根据调查发现，城市电磁炉、天然气等先进设施发生危险的概率要远远大于农村土灶发生危险的概率。
那么又有人会说，农村土灶的燃料破坏了自然环境，这其实也是不成立的；农村土灶烧火的材料多种多样，可以是废弃的树枝，也可以是秸秆，甚至可以是生活产生的垃圾，单纯靠伐木生火的人少之又少，而且在生火时还可以解决废弃品堆积的问题，所以这样的说法也是不成立的。
而面对专家的种种质疑，村民们也做出了回应，其中一个老农就说出了一个农村土灶的优点，让专家们瞬间闭住了嘴。
这位村民谈到的土灶优点便是草木灰；不管是树枝还是生活垃圾，或多或少都会产生草木灰，这个灰烬在城市中当然没什么用，但是在农村，草木灰可是一大宝贝。
草木灰本质上属于一种肥料，它能改善土壤环境，让土质肥沃疏松，同时它含有大量的钾元素能帮助农作物长得更快更好，比市面上人工合成的化学肥料要好得多。
除此之外，草木灰也可以省下村民们极大的一笔开销，生活在城市中的人可能不了解，农作物的肥料在农民的总生产中占到40％左右的部分，也就是说施肥环节是整个农业生产的重中之重，用的肥料太差，收获时检查就会不达标，用的肥料好点，农民的经济压力就会加大，所以土灶生活产生的草木灰对于农村人来说是正常生活的一部分，自然而然也是无法替代的一部分。
其实不同的地区有不同的生活方法，南方和北方不一样，一线城市和三线城市不一样，农村和城市也不一样，我们不能总是按照自己的标准去要求别人，这不仅是讲科学的做法，更是对他人的尊重。
