记者邵俊杰报道 国庆小长假马上就要到了,小长假期间,去旅游景点看“人海”?还是“窝”在家中度过?到大自然中呼吸新鲜空气不失为休闲放松的好想法,位于衡南县洪山镇洪市村的衡南湘薇香提种植专业合作社,回归大自然的怀抱,不仅可以享受采摘的喜悦,还能品尝成熟提子的甜美。
在该合作社内,有一片面积达108亩的提子园,成串的水果精灵挂在绿茵茵的藤蔓上,等着人们采摘品尝。9月28日,记者在该提子园内看到,茂密的提子架下,大串大串的提子已经成熟。深红色的提子在阳光下结实饱满闪着光,仿佛在召唤大家快来将它采下。饱满的果实捧在手中,仿佛有生命力一般,让人忍不住想要立即品尝它的美味。
记者忍不住随手摘下一串提子,一口下去,汁水止不住地流出来,齿颊中都留着一股玫瑰的香味,清甜可口。该合作社负责人颜亨彪告诉记者,记者所品尝的正是他家的主打品种,名叫阳光玫瑰。据介绍,阳光玫瑰中的含糖量达到22%,放在嘴里轻轻一咬,一股甘甜的汁液带着玫瑰香滑过喉咙,让人顿觉一阵清爽,号称“甜过初恋”的水果哦! 园内的所有水果都采用套袋技术,不施任何化肥,大家可放心享用。
每个人对水果甜味的喜好有所不同,自行采摘就有这样的好处。颜亨彪介绍,若是喜欢甜到腻的软熟口感,可以挑选色泽偏金黄的果串;若是喜欢清淡一些且带点鲜脆,可以选择色泽偏青色的果串,此时的果肉鲜嫩而富有弹性。
重点是自己动手的乐趣,经过自己劳动所得的果实,吃在口中更为蜜甜。记者了解到,该合作社内种植的提子品种包括阳光玫瑰、富态8号、金手指等数十个品种。目前,阳光玫瑰只剩下3000斤,其余品种的提子均已售空。
“从我父亲那一代就开始做农业了,到目前为止我家已有20多年的种植经验。欢迎大家前来采摘,品尝。”颜亨彪告诉记者,今年产量约为15万斤,市民来此可以在园内免费品尝各品种的香提,同时,对于喜爱拍照的女士来说,提子园也是很好的取景地,在一串串晶莹剔透的提子映衬下,人比提子更娇艳,置身其中,绿的叶、红的果加上娇艳的你,便组成一幅好看的画面。
湘薇香提园用提子做青提酒,入口甘甜、香气浓郁,口感饱满而清新。
颜亨彪表示,下一步,他打算在不影响提子品质的前提下,继续增加产量,待明年7到8月份开园时,能让游客品尝香甜可口的提子。