秋天进补，我家这碗汤是不能少，滋补润燥又营养，汤汁清甜不上火！
该不该搁下重重的壳，寻找到底哪里有蓝天。就像是歌词中说的一样，既然生活处处是压力那么我们就更应该对自己好一些。尤其是进入秋天之后，对家人和自己的的进补也是少不了的。
说起秋天进补，那自然还是要喝汤了，而这次小农给大家介绍的这碗汤在秋天食用最合适不过，不仅滋补润燥，而且再营养价值高好喝不上火。尤其适合调整秋天干燥气候对人体的影响。
这次要说的这碗汤就是我家常煮的玉米筒骨汤了，到了秋天之后各种蔬菜水果都纷纷成熟，此时正是玉米大量成熟上市的时候。脆爽的口感加上玉米独特的清甜香味，也令很多人对其爱不释手。而且玉米中还含有多种维生素以及矿物质，具有很高的营养价值，再加上温和滋补的筒骨一起熬煮就有了这次的玉米筒骨汤。
相信屏幕前的很多小伙伴现在还在苦苦思索明天到底应该给家人和孩子买些什么食材，那么不妨就试试这次的玉米筒骨汤吧，下面话不多说，一起接着往下看看这碗汤到底如何制作。
【所需食材】：
玉米、筒骨、生姜、食盐、料酒
【制作方法】：
1、根据自己的需要准备好适量的食材，将玉米剥去外皮和玉米须之后，用清水冲洗干净，然后切成自己需要的大小。筒骨同样用清水冲洗一遍，随后用刀切成适量大小的块状即可。生姜洗净后直接切片。
2、将食材都准备好了之后，我们就可以开始焯筒骨了。取出家中常用的炒锅，往锅里加入适量的清水，煮开之后就把之前切好的筒骨下锅焯煮片刻，直至将筒骨中多余的血水以及杂质煮出为止。
3、焯好筒骨之后，我们倒掉之前的热水。将焯好的筒骨以及切好的玉米和生姜一块下锅。
4、这次就要开始准备熬煮玉米筒骨汤了。我们往锅里加入适量的饮用水，加入的水量要能够刚好漫过锅内食材的高度。
5、加好水后就可以开火熬煮了，熬煮的过程中依照自己口味的咸淡，加入适量的食盐搅拌均匀。
6、加入食盐之后盖上锅盖将锅内的食材焖煮片刻，直至将锅里粉水煮得沸腾之后即可开始下一步骤。
7、此时我们往锅里倒入适量的料酒，加入料酒不仅可以有效去除筒骨的腥味，同时还能丰富汤汁的层次感，煮好之后口感更好。随后持续的熬煮锅内的玉米筒骨汤，直至将锅里的食材全都煮熟之后，就可以关火出锅了。
8、将煮好的玉米筒骨汤从锅内小心盛放到提前准备好的碗里，就可以放心食用了。
完成以上步骤，这次的玉米筒骨汤就算做好了，屏幕前的各位要是也喜欢喝汤的话可以试试这次的做法哟，相信不会让你失望的。
【温馨提示】：
大家在购买玉米的时候一定要注意玉米的两端有没有虫子啃食的痕迹，要是有的话建议大家不要购买。
最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的玉米筒骨汤了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！
