“人怕老来穷,禾怕寒露风”,秋分前后,是晚稻抽穗扬花期,在此间最怕秋季低温来临,目前江西南部、湖南大部晚稻进入破口抽穗期,一季晚稻处于黄熟期;江西中北部、湖北、安徽等地晚稻在孕穗期至抽穗期初期,一季晚稻正进入乳熟期。绝大部分水稻长势喜人,丰收在望。为此,特提醒广大水稻种植户要高度重视,提前做好寒露风的防范,夺取今年中晚稻全面丰收。
什么是“寒露风”
寒露风是秋季冷空气入侵引起明显降温而使水稻减产的一种冷害。它是南方晚稻生育期的主要气象灾害之一,多发生在中国南方农历寒露节前后。每年秋季9月中下旬,长江中下游一带晚稻进入抽穗扬花期,易遭受低温危害,对水稻抽穗扬花、灌浆造成危害。
有人疑问,10月才到寒露节气,现在还没到秋分,若发生低温冷害为何叫“寒露风”?这是因为寒露风最早源于华南地区,指在“寒露”节气前后,那里的晚稻正值抽穗扬花期,若日平均气温连续3天或以上降至20℃以下,并常伴随降水或偏北大风,导致晚稻开花、授粉、受精不良,引起空瘪率增高,结实率降低而减产。
“寒露风”的指标
国家气象局(1990)根据水稻受害症状将寒露风害分为轻、中、重三级。
轻度寒露风害:受干型寒露风天气影响,水稻部分叶尖干焦;受湿性寒露风天气影响,水稻部分叶子有受害症状。
中度寒露风害:水稻开花授粉受到严重影响。
重度寒露风害:水稻停止开花;受干型寒露风天气影响,颖花变白。
“寒露风”预防措施
1、灌水保温
在冷空气入侵时,对晚稻采用灌水保温,灌水两寸以上;低温来临时,采取晴天日排夜灌、雨天灌满水,一般天气干干湿湿,以湿为主。
2、暴雨预防
秋分前后北方已有较强冷空气侵入,而台风和热带气旋也不示弱,与之结合,有可能产生暴雨和大暴雨,造成洪涝灾害,应注意防范。
3、切忌断水过早
晚稻抽穗以后,不再长根长叶,营养生长基本停止。根系吸肥吸水功能下降,如果管理不当,就会出现"大穗有余,结实不足,前劲有余,后劲不足"的早衰现象。因此,要防断水过早。在齐穗以后坚持灌"跑马水",即灌一次水后2-3天,让水自然落干再灌一次水,如此保持土壤湿润状态至黄熟。一般收获前3-4天断水,切忌断水过早,否则将会人为造成早衰而影响籽粒的饱满度。
4、叶面补充营养
晚稻齐穗以后,随着气温的逐渐下降,根系吸收功能日益衰退,而穗部尚在营养充实阶段,需要足够的营养供应。在寒露风到来之前,通过喷施“高磷钾”补充养分,如施瑞德的叶开,让水稻直接吸收利用,用肥少、见效快,可以维持叶片旺盛的光合功能。喷施叶面肥应注意避开晚稻扬花时间,一般在下午4时以后进行为宜。