吮指烧烤鸡胗：鸡胗的功效消食导滞，帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用!
四季豆炒肉丝：四季豆去筋，洗净，四季豆切斜片，青椒切小片，瘦肉切丝，加盐，生抽，料酒，鸡粉腌制，姜切片，锅烧热，放入适量的油，爆香蒜后加入肉丝翻炒，炒至变白后盛出，下入四季豆翻炒，加盐，加鸡粉调味，加少量的水，加盖焖1分钟，下入青椒丝下入肉丝翻炒均匀即可！
酸豆角炒猪肚：嫩豆角，炒食口感脆嫩；做成酸豆角，酸香开胃；晒成干豆角，味道真香浓，来用炖肉，炒腊肉，炒猪肚，可谓是一绝。不论是哪一种时期的它，都是我们家人的心头好。豆角，它有易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素，微量元素等！
酸汤肥牛：通常酸汤肥牛都是酸辣味的，为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜，做了番茄浓汤版本的，大家都爱吃，也可以直接做为汤食。色泽金黄，酸香可口，味道浓郁，是不是很诱人呢？
酸汤金针肥牛：金针菇和肥牛是绝配，金针菇、粉丝、肥牛加上酸辣椒酱，一锅煮，酸酸的辣辣的，很下饭，金针菇酸爽嫩滑，肥牛嫩而不柴，吃完全身暖和，这样一大碗外面饭店的话肯定要48元一份，自己做做的话成本也就25元
酸甜藕片：白白嫩嫩的非常招人喜欢；生吃莲藕能清热生津，凉血止血，熟食能补益脾胃、益血生肌，是一道很棒的菜啦，老少皆宜的一道美食，营养价值很高的一道美食，大人孩子都喜欢吃的哦
