红烧小土豆:土豆的营养价值很高,被称之为第二面包,土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,土豆中含的各种维生素,含量甚至与蔬菜相当,尤其是维生素C和维生素B含量相当高,是保护身体免于自由基的威胁,利于心血管健康。
毛豆炒羊眼豆:扁豆是日常生活中非常常见的一种食物,扁豆大家一定不陌生,在秋天扁豆成熟的季节,多吃一些扁豆还可以增加食欲。扁豆的做法也是多种多样的,不仅如此扁豆还有特别的营养价值
香菇焖鸡,冬菇就是人们常说的香菇,是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇和鸡肉搭配就很完美,无论焖也好,清蒸也好,或是炖汤,冬菇和鸡都可以互相提升香气,两种食物互相渗入,会使菜的香味发挥到极致,是一道好吃的经典粤菜!
红豆沙春卷:在我们大家最爱吃的春卷就是:韭黄猪肉春卷了,因此韭黄的价格是一路飙升;可我家那小子自小不爱吃辛辣食物,其中就包括韭黄;所以我家的春卷常年来就一种口味,那就是甜甜的:豆沙春卷;这是孩子和家人百吃不厌的~~~
茄汁菜花:菜花的营养比一般蔬菜丰富。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。这道茄汁菜花是我家常做的一道菜,因为最后连汁都被吃没了。
三丝酱茄条:素食谱,非常好吃的川菜口味下饭菜,肉丝选用的是大豆蛋白所制成的素肉丝,营养丰富,经过烹饪以后,味道完全不输荤肉,是崇尚素食人士的理想下饭菜肴,口感好吃的不得了,简直就是我的最爱啦!