中国江苏网9月10日连云港讯（通讯员 潘薪宁 成梓荧）为进一步弘扬中华民族传统文化，丰富村民群众的文化生活，增进邻里关系，营造浓厚的中秋氛围，让传统的中秋佳节返朴归真，近日，连云港市海州区洪门街道新庄村组织开展“巧手做月饼，共话邻里情”——DIY冰皮月饼制作，喜迎中秋佳节活动。
活动现场，工作人员将制作月饼的模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当，村民群众齐聚一堂，老师为大家讲解月饼的制作步骤与方法，大部分村民群众都是第一次做月饼，心情很激动都跃跃欲试。你揉面，我捏团，她印形状，其乐融融。在大家的相互配合下，一个个美味的月饼展现在眼前，让人垂涟欲滴。活动结束后，大家都高兴地品尝着自己的劳动成果，赵阿姨说：“以前的月饼都是买着吃，现在能在家门口跟着老师一起学，自己亲自动手做的月饼，还能带回去和家人邻里分享特别开心。”
浓浓的亲情、和谐的邻里情，就像手中的月饼一样，甜美鲜香沁入村民们的心扉。通过月饼DIY的互动，不仅拉近了村民邻里之间的距离，同时也让村民群众感受到了中秋节“团聚和分享”的传统精神，进一步弘扬了中华民族传统节日文化。
