摘要：日前，安徽省合肥市疾控中心向广大市民发布了夏季健康饮食的提醒，提倡市民避免食用吃生冷、冰镇食物，可适量食用蛋白质和维生素B含量较高的食物，选择清淡饮食为宜。
8月份天气高温、炎热，合肥市疾控中心发布提醒，这个季节要重点预防食源性疾病、肠道传染病、高温中暑及虫媒传染病等疾病。此外，目前国际国内新冠肺炎疫情形势严峻复杂，仍需做到勤洗手、戴口罩、少聚集、常通风、保持社交距离等个人防护。
8月为食源性疾病高发季节，发生感染性腹泻的可能性增加，且以细菌性感染性腹泻为主。常见的有沙门菌属、志贺菌属、大肠埃希菌属、副溶血性弧菌等，主要通过食品、水源、生活接触，或苍蝇、蟑螂等方式传播。市民要注意饮食卫生，少吃或不吃生冷、冰镇食物，同时要养成良好的卫生习惯，勤洗手、吃熟食、喝开水。若出现发热、腹泻、腹痛等症状时，要及时到医疗机构腹泻病门诊就诊。
8月份是高温季节，户外作业的人员应重点预防中暑。外出时做好防暑措施，工作场所要加强通风降温，尽量避免在室外参加体力劳动或较为剧烈的体育活动。在高温环境中工作时间不要太长，尽量工作后到阴凉处休息。喝绿豆汤、淡盐水等饮品以利于解暑降温，饮食以清淡为宜，多吃富含蛋白质和维生素B、维生素C的食物。要保证充足睡眠，做到劳逸结合。这个季节还应注意预防蚊虫叮咬，做到清洁居家环境，做好防蚊灭蚊。野外活动者和山区劳动者要做好个人防护，避免蜱虫叮咬，一旦有发热和等症状应及时到正规医疗机构就医。（朱琳琳 赵科伕 邱向峰）
