摘要：近日，河北省广宗县人民政府食品安全委员会办公室联合广宗县市场监督管理局、广宗县消费者权益保护协会公开发表“制止餐饮浪费弘扬节俭美德”倡议书。
中国食品安全网讯（广宗县市场监督管理局 秦培龙 张新峰） 近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示:“要采取有效措施,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。为坚决响应习近平总书记号召,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,让文明用餐、节约用餐成为健康消费新风尚，县政府食品安全委员会办公室、县市场监督管理局、县消费者权益保护协会联合发出如下倡议：
增强政治自觉，做制止餐饮浪费的引领者
习近平总书记强调：“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”县政府食安委各成员单位要厉行节约,惜粮惜福。倡导消费遵守社会公德,摒弃“好面子”“讲排场”的陋习,加大理性消费宣传力度, 增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，最大限度减少粮食浪费。要加大宣传引导和监督落实力度，迅速在各自分管行业和领域发起吃尽盘中餐的“光盘行动”，掀起浪费可耻、节约为荣的文明餐桌新风。
履行主体责任，做制止餐饮浪费的推动者
餐饮服务提供者要切实履行主体责任，积极探索餐饮节约的新途径、新方法，将节约理念贯穿到餐饮经营的全过程，主动服务,合理配餐。 餐饮企业要合理调整菜品数量、份量,推广分餐制,主动提供小份菜、半份菜,主动提醒顾客适量点餐，在桌上主动摆放“文明餐桌”“光盘行动”标识牌,引导消费者避免产生餐桌浪费;要主动提供免费打包环保餐盒或餐袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。
弘扬节俭美德，做制止餐饮浪费的践行者
广大消费者要积极传承中华民族敬天惜粮、健康消费的优秀饮食文化，积极倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，禁食野生动物。要积极参与到“文明餐桌”行动中，做到“取之有度、用之有节”，减少食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯，争做“节俭养德，文明用餐”的宣传者、实践者、监督者。民政府食品安全委员会办公室
带头示范,树立新风。做制止餐饮浪费的促进者
县政府食安委各成员单位要充分发挥带头示范作用,做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者和推动者,引领文明餐桌新风尚;教育部门要针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,切实加强引导和鼓励青少年和儿童爱惜粮食、节约粮食，养成厉行节约、反对浪费、健康饮食，从小养成艰苦奋斗、勤俭节约的好习惯。
让我们立即行动起来，从我做起，从现在做起，认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决遏制餐饮浪费行为，破除铺张浪费陋习，为弘扬传承尊重劳动、勤俭节约、艰苦奋斗的中华美德做出自己的积极贡献！
