以下文章来源于远安市场监管 ，作者远安市场监管 远安市场监管
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随着爱国卫生运动的不断深入开展，远安市场监管部门以坚决打赢疫情防控阻击战为前提，充分结合本地区食品流通和居民消费特点，多措并举、精准发力，重点围绕定点屠宰、公勺公筷及农贸市场环境整治工作，强化市场监管执法力度，全力保障群众饮食健康和生活环境干净整洁。
实行活禽产品定点屠宰 让群众吃的更放心
为保障我县活禽产品供应安全和公共卫生安全，远安严禁在农贸市场等经营性场所进行活禽宰杀，在全县范围内实行生鸡定点屠宰。县市场监管局前期召开生鸡销售商户约谈会，协调加工、售卖难题，要求商户销售的活鸡统一在县屠宰场定点屠宰，产品经检疫合格后，携带由中国动物卫生监督禽类及产品检疫系统验讫合格的健康脚环上市销售。
同时，后期强化监管举措，禁止在市场上宰杀交易生鸡；检查生鸡产品上市交易是否附健康脚环；检查活禽集中屠宰场及禽类产品交易场的场地消毒和人员防护措施是否到位。消除病毒传播的潜在隐患，让百姓吃得更放心、更踏实。
倡导商户推行公勺公筷 让群众就餐更安心
县市场监管局发动县内商户利用电子显示屏、宣传栏进行专题宣传，制作发放文明餐桌公益宣传海报，将“公筷公勺”监管纳入常规餐饮市场检查任务清单。自4月起，远安县内600多家餐饮单位已实施“公筷公勺”行动，开展“公筷公勺、文明餐桌”行动入户。县市场监督局出动检查督导700余人次，发送张贴公益宣传海报1200余份，让文明就餐健康饮食的观念深入人心。
强化农贸市场环境整治 让群众生活更舒心
县市场监管局督促全县各集贸市场经营业主认真履行主体责任，严格落实疫情防控措施，经营者与消费者需扫码、佩戴口罩入市；督促市场主办方每天对集贸市场进行彻底打扫，按要求用84消毒液消毒1次以上；联合城管部门对县内农贸市场周边门店开展“门店出店、占道经营”问题整治。
自4月起，县市场监管局每周组织干部职工对鸣凤镇中心农贸市场、西湖农贸市场、北门农贸市场开展爱国卫生运动大清扫。对蔬菜摊位里面的垃圾、废弃物品等，肉制品摊位及小作坊的陈年垃圾、油污等，市场内的排水沟等进行彻底清扫，有效降低传染病通过环境传播的风险，全面改善经营市场环境卫生面貌。目前，县市场监管局牵头开展的城区农贸市场专项整治第一批所列问题共计12个，已全部完成整改，完成率100%。
通讯员 柏芮
原标题：《【防疫有我 爱卫同行】远安：强化市场监管 营造健康文明生活环境》
