广大市民朋友、全市餐饮饭店企业及驻市各类机构：
为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等有关重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的美德，加快形成“浪费可耻，节约为荣”的社会风尚，南宁市文明办、市商务局、市市场监管局特发出如下倡议：
一、弘扬传统美德，养成厉行节约的好习惯
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。各餐饮饭店企业要积极主动承担起开展厉行节约、制止餐饮浪费的社会责任，运用多种形式宣传“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等宣传标语、点餐提示，营造珍惜粮食、杜绝浪费的用餐氛围。各类新闻媒体要加强宣传报道，各类机构、单位和广大家庭要把勤俭节约作为职工教育、子女教育的主要内容，大力弘扬珍惜粮食、俭以养德的传统美德，在全社会营造崇尚节约、厉行节约的浓厚氛围。
二、理性健康消费，积极践行“光盘行动”
树立科学饮食新理念，自觉抵制铺张浪费，积极践行“光盘行动”。餐饮饭店企业要自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，合理设计宴席菜单、菜品数量和分量，推广分餐制，规范自助取餐，主动提供小份菜、半份菜，引导顾客适量点餐、剩余打包。机构、单位食堂主动推出“小份饭菜”，提倡吃多少打多少。广大市民家庭提倡吃多少做多少，科学存放食物，防止变质生虫。
三、先进典型带头，引领文明新风
各级文明单位、文明村镇、文明家庭、文明校园及道德模范、身边好人等精神文明建设先进典型，要发挥好示范带动作用，带头践行“光盘行动”，做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者和推动者，拒绝舌尖上的浪费，引领文明新风。
一粥一饭，当思来之不易！让我们积极行动起来，从我做起，从小事做起，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，将“光盘行动”进行到底。
南宁市精神文明建设委员会办公室
南宁市商务局
南宁市市场监督管理局
8月14日
