你可能会经常见到一些这样的人:明明每天炸鸡汉堡蛋糕可乐吃个不停,几乎不运动,却永远都瘦得跟竹竿一样。尽管不希望自己瘦得看起来像营养不良,但有一副百吃不胖的易瘦体质还是令人无比羡慕啊。
于是,就有人提出这样的疑问:到底有没有易瘦体质?是天生的还是可以后天改变的?有什么方法可以使人变成易瘦体质吗?
首先,人的确是有易瘦体质的。
像开头说的怎么都吃不胖、不运动也不长肉的那类人,的确就是易瘦体质。有些人的易瘦体质,是从小到大都保持着的,这种一般是天生的。不过易瘦体质并非瘦子的特权,只要后天经过科学的努力,也可以变成易瘦体质。
要练成易瘦体质,就得知道易瘦体质是被哪些因素影响的。近50年的研究,科学家对这个问题已经有了比较成熟的认识,易瘦体质基本是被这些因素影响的:肠道菌群、消化酶、身体激素、身体成分组成、能量供应模式、基础代谢、食物选择的神经链路。
这里面有两个因素是比较容易被改变的:肠道菌群、食物选择的神经链路以及基础代谢。
想变成易瘦体质,就可以从上述两个因素入手。
1、 改变肠道菌群
改变肠道菌群,可以说是变成易瘦体质的最关键一步。对于那些肠道菌群不健康的人来说,就算通过节食、运动等方法短期减肥成功,过后也很容易再胖回去。改变肠道微生物,能促进体内新陈代谢的改变,就可以有效地改变易胖体质。
改变肠道菌群,主要通过改变食物来实现。少吃精致的甜食或加工食品,适当减少碳水化合物,多吃膳食纤维含量丰富的食物,比如:豆类,薯类食物等,就能够有效改变肠道菌群的模式,更而使人变成易瘦体质。同时还可以治疗便秘、预防直肠癌、结肠等肠胃疾病,实属一举两得。
2、 提高自身基础代谢
所谓基础代谢,就是单位时间内人静止不动时身体消耗能量的总量。当摄入热量不变,消耗热量的效率又变高了,不就是变成所谓易瘦体质了。
想主动提高基础代谢,主要就靠运动。有氧运动和力量训练都对提高基础代谢有帮助,不过原理有些不相同。
有氧运动会直接加速人体的新陈代谢,不管你运动的强度、质量如何,只要运动了,你的热量消耗就会增加,继而基础代谢也就增加了。哪怕只是一点点的运动量也会有所帮助。当然,最理想的是要每周三次以上,每次持续30分钟以上的中等强度的体育锻炼,这半个多小时,会让你的身体在之后的48小时内都保持高基础代谢水平。
力量训练则是靠增加肌肉量提高基础代谢。1磅肌肉所燃烧的热量是1磅脂肪所燃烧的热量的9倍之多。所以经常锻炼肌肉的人,基础代谢率可提高6.8~7.8%,即使是在静止的时候,也能消耗大量热量。
说到底,无论减肥还是想变成易瘦体质,吃和运动都是关键方法。“管住嘴,迈开腿”总是不会错的。
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