为保障人民群众食品安全，让人民买得放心，吃的放心。近日，巴中市巴州区回风市场监管所对辖区内大中小型超市开展了专项检查。
本次行动对辖区内9家超市所经营的熟食、肉类、乳制品、面制品、调味品等食品进行了重点检查。工作人员检查了食品进销货台帐记录、索证索票制度、从业人员健康管理制度落实情况，以及亮证经营、食品经营许可、食品生产批号及保质日期等重点环节。针对不合格食品退市及临近保质期食品下架制度落实情况，要求超市及时下架临期食品，并向经营者进行食品安全知识宣传，要求落实食品安全管理制度，提高食品安全意识。
此次检查，进一步规范了超市的经营行为，加强了经营者诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保护了消费者的合法权益。共出动执法车辆1辆，执法人员4人，检查大型超市3家、中型超市4家、小型超市2家，立案查处一起。
（作者：杨国慧）
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