生活中经常有人患上肠胃病,可见注意饮食极为重要。西芹百合的家常做法_西芹百合怎样吃如何做健康又好吃?下面分享西芹百合的家常做法_西芹百合怎样吃的做法教程,希望大家能了解了解,1.芹菜除去枝叶,切成短条。鲜百合剥成一瓣瓣,洗净沥干。竹笋、胡萝卜分别切片,候用。2.锅烧热,下油两汤匙。放入芹菜、百合、竹笋、胡萝卜等,拌炒片刻。
1西芹百合
1.西芹洗净,斜切成小段。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右,捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干
2.烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,翻炒片刻
3.放入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒入味,看到百合边缘变透明马上关火出锅
2西芹百合草莓炒腊肉
1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。
2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。
3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。
4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。
3凉拌西芹百合花生米
1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
2、煮锅加水,放入适量盐、八角、桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。
3、西芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。
4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
5、将西芹、百合、花生装盘,放适量盐、麻油拌匀即可。
4西芹百合
1.西芹择去筋,洗净,切成较薄的段;
2.百合去蒂洗净,掰成片;
3.锅内放油,烧热,下西芹炒至五成熟;
4.加百合、精盐、白糖炒熟,勾薄芡即可。
注意
色泽美观,清淡爽口。西芹和百合焯水后再炒,成菜的速度更快。
5西芹百合
1 将芹菜拉去背上的丝,如果容易拉断,说明芹菜很嫩,
2 将芹菜焯水,然后将芹菜切成小块,将所有的材料处理小,
3 将锅烧热,先入胡萝卜炒个大半分钟,
4 然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟,加点盐和鸡精,翻炒几下,出锅。趁热食用。
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