香蕉面包卷的做法,香蕉面包卷怎样做好吃,香蕉面包卷最正宗的做法是怎样的？无忧尘埃为香蕉面包卷汇集了大量最新最全的香蕉面包卷的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1.面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液2.在面包片中间涂上花生酱3.香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开（每块面包只放1/4块香蕉就可以），其中一边涂上蛋液，可以更好地封口
1香蕉蜜豆小面包
1.将香蕉用叉子弄成泥状，备用；
2.将香蕉泥和除了黄油之外的原材料搅拌成团后加入黄油，揉至扩展阶段；
3.一次发酵（28°，湿度65度，60分钟）；
4.一次发酵结束后，分割成6份，滚圆，松弛15分钟；
5.整形，在每个里面包上蜜豆，做成圆形，开始二次发酵（28.5°，湿度65度，45分钟）；
6.二次发酵结束后，刷上蛋液，撒上白芝麻；
7.烤箱180°预热，中层，山下火，20分钟。
小诀窍
1.香蕉要用熟透了的才好，这样做出来的泥比较好用； 2.温度和湿度我全部都是用的室内温度和湿度，二次发酵的时候没有进行人为的提高； 3.烤的时间，要根据自家的烤箱观察，有的可能15分钟即可； 4.标出红色的部分不是广告哈，呵呵，主要是大家所用的原材料都不相同，发酵的温度和湿度也不一样，所以需要在这几方面注意一下，其实，即使是一样的材料，一样的温度和湿度，在时间上也会有差别的，还望大家自己研究一下。
2法式香蕉煎面包
1. 蛋 ＋ 鲜奶＝打散
2. 平底锅＋奶油＋面包两面沾蛋液＝煎金黄色，盛盘
3. 同一个平底锅＋奶油＋香蕉＋糖＝小火煎
4. 最后香蕉铺上面包上
3香蕉果干肉桂红糖面包
1.准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎
2.香蕉去皮放在保鲜袋中
3.先用擀面杖压碎
4.然后反复按压，碾成泥
5.倒在一个大碗中
6.如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎
7.樱桃干用刀切碎
8.放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀
9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛
10.切拌后再翻版至无干粉
11.模具中铺上一层拷贝纸，方便脱模
12.倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉
4北欧风格面包3--香蕉Muesli下午茶面包
1 将酵母混到水中，加蜂蜜和盐，混匀。
2 将香蕉切成小块，与酸奶混合。 然后加入除面粉外的干料，混合。
3 将面粉一点点加入2中，边加边搅拌，边加水直到面团都混匀，混好的面团有些粘。
4 将面团放置在温暖的地方，盖上湿布，第一次发酵1小时。
5 搅拌发好的面，排掉气泡，不用揉。因为面团粘，不好用手分为小分，可用两个大勺分，约18个面团，放在烤盘上，盖上湿布二次发酵，最好还是温暖的地方，30分钟。表面可喷些水，或刷牛奶。我什么都没用也可。
6 烤箱预热 220摄氏度 约15分钟。
5香蕉全麦餐包
1.除坚果碎和酵母水外，其余材料和成团，放置半小时左右。（所谓的“浸泡法”）
2.用少量水化开酵母，加入面团中，揉至扩展
3.加入坚果碎揉匀，放温暖处发酵至2倍大
4.排气，分割成9份，中间发酵15分钟
5.再排气，滚圆后放入烤盘，最后发酵至2倍大
6.烤箱预热180度，上下火10分钟+下火15分钟
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