5月17日，全民营养周暨“5 20”中国学生营养日线上启动会在北京举办。活动由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会、国家食物与营养咨询委员会、中国科协科学技术普及部指导，中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、中国疾控中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国科学院上海营养与健康研究所主办。
国家卫生健康委员会副主任、国民营养健康指导委员会常务副主任李斌，国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山，教育部体育卫生与艺术教育司副司长万丽君等出席启动仪式并讲话。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长、国民营养健康指导委会办公室主任刘金峰主持活动。
李斌表示，组织举办此次主题宣传活动，是深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神，推动爱国卫生运动、倡导健康新食尚、巩固疫情防控成果的一项重要活动，是推进健康中国建设、落实国民营养计划和合理膳食行动的重要举措。他希望，社会各界以活动为契机，共同做到合理膳食、增强免疫力，打好身体健康的基础；共同关心儿童青少年营养，守护民族健康的未来；共同做到文明就餐、减少浪费，树立健康饮食新风尚。
陈萌山表示，今年全民营养周的主题是“合理膳食 免疫基石”，通过活动宣传引导城乡居民重视合理膳食，构筑人体免疫的健康防线，具有很强的现实意义。
万丽君表示，今年活动的宣传主题“合理膳食倡三减 良好习惯促三健”，对应对疫情有很强的针对性，对后疫情时期帮助学生养成健康生活方式和行为习惯非常重要。
中国营养学会理事长杨月欣代表主办方发布了全民营养周的主题内容和核心信息。她表示，营养素是免疫系统的物质基础，提供可持续的整体免疫功能，就需要合理膳食。
启动仪式上，国民营养健康指导委员会办公室、中国营养学会、中华预防医学会、世界中餐业联合会、中国烹饪协会等单位联合发起全民分餐制倡议；中国学生营养与健康促进会发起《合理膳食、倡导健康生活方式》的倡议。中国营养学会和国家卫生健康委人才交流服务中心举办了营养师和营养指导员培养和考核项目签约仪式。
本次活动聚焦儿童少年营养与健康，围绕Ai膳食指导开启科学饮食新时代、中国食物消费大数据报告等主题作了专题报告。
本次启动会在人民网、新华网、腾讯健康等平台同步直播。
中国营养学会供稿
责任编辑：于力晗
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原标题：《全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动》
