孩子一生将要面临很多竞争和挑战，想让孩子脱颖而出，大脑的成长发育极其重要，家长们都不容忽视！当然，家庭教育作为帮助儿童提升智力的方式毋庸置疑，但同时补充孩子营养，帮助孩子大脑硬件发育更不可或缺。
那么如何帮助宝宝不输在起跑线上？
研究显示，生命最初1000天内的营养环境，此阶段对孩子的体格生长、神经发育，以及心理健康都起到了决定性的作用，甚至为孩子的一生奠定基础。
妈妈们该如何把握住这关键的一千天，为宝宝的未来奠定良好的基础呢？
早期建议母乳喂养
母乳喂养对儿童神经发育起重要作用，越来越多的研究发现：无论足月儿还是早产儿，母乳喂养对其认知功能的帮助均高于配方奶喂养组。母乳中的营养素、生长因子、活性细胞等，对婴儿脑发育非常重要。母乳喂养儿肠道微生物菌群，更有益于脑发育。
因此，早期建议在6个月内纯母乳喂养，虽然6个月后可以添加辅食，但还是要尽可能的母乳喂养到至少满1周岁，周岁后若条件容许，可以继续母乳喂养。
相信妈妈们都是知道“DHA”的。我们熟悉的DHA属于长链多不饱和脂肪酸，并且DHA 还是视网膜的重要构成成分，占视网膜脂肪总量的 50％。对早期的视觉发展非常重要，同时它也会促进神经认知的发展。所以，DHA也被大家称为“脑黄金”。
虽说DHA好处多多，但是可惜这么重要的物质，人体自身能够合成的量是极少的。因此，补充DHA可以首先选择从食补入手。一说食补，相信出现在妈妈们食谱最多的DHA补品就是鳕鱼、三文鱼、龙利鱼这三种富含DHA的鱼。除了常见吃法，做成鱼丸也是宝宝都很喜欢的。
另外，宝宝添加辅食后就可以适当的加一些油了，可能有些妈妈谈油色变，一听见油就觉得很重口味，“油这么腻，宝宝的肠胃承受不了吧？”
但是实际上根据美国儿科学会（AAP）指出，宝宝是需要油的。脂肪和胆固醇对孩子的正常生长发育（包括大脑和神经系统）是有好处的。所以对宝宝来说，油是不应该被禁食的。
其次，在《中国居民膳食指南》提到，7～24月大的婴幼儿辅食应适量添加植物油。植物油能为宝宝提供能量和必需脂肪酸，对宝宝大脑和神经系统的发育起着至关重要的作用！
另外，6-12个月的宝宝油脂的每日推荐摄入量是5-10克；1-3岁的宝宝，每日推荐摄入量在20-25克。
市面上的植物油这么多，如何选择？
其实在《中国居民膳食指南》中，已经明确地指出推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选！α-亚麻酸在人体内可以合成EPA和DHA来满足宝宝的需要。
需要注意的是，关键还是要根据膳食的实际情况来判断，如果只是单独说某种脂肪酸更好或者某种植物油更好都是片面的。为了保证膳食平衡，咱们摄取的食材种类应该多种多样，除了食材之外，油脂摄入也要换着来。
