香甜玉米饼最正宗的做法,香甜玉米饼最正宗的做法的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家香甜玉米饼最正宗的做法的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和默默无闻529学起来吧!1.把玉米粒中加入适量的白糖、水、煎饼粉搅拌均匀。2.平底锅中刷少许油,一勺制做一个,两面煎成金黄即可!
1香甜玉米羹
1.香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。
2.剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里,轻轻搅打几下。
3.锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。
4.出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
2香甜玉米蛋炒饭
1、热油爆香蒜蓉盐,下入猪肉碎煸5分熟。
2、加入粒粒豆角炒一炒不过5分钟。
3、放入甜玉米和青葱粒一起翻炒后,倒进冷饭翻炒炒。
4、间中陆续淋入蛋汁猛炒不停以免粘镬底,跟着淋下适量酱清。
5、还得不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般。即可熄火。分别装入盘中美美上桌。
3香甜炼乳玉米烙
1.玉米罐头沥干水分固体250克
2.加入1炼乳拌匀,可根据自己喜好适当增减
3.放入适当的淀粉,我用的是玉米粉,红薯粉也行
4.把玉米和淀粉充分搅拌匀
5.炒锅中加入适量的油,先加热约7.8成热。然后倒出来放入一个耐热的容器中备用
6.锅中留少许底油,改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中,用勺子按平。如果按的时候觉得太干,可以适当淋上少许水,来做适当后期调整
7.按平后,见玉米之间可以粘在一起了,放入刚才加热到7.8成热的油
8.不够可以补几勺油,不没过玉米,也最好能浸满玉米
9.转中火加热,在保证不糊的状态下,尽量大火,这样可以帮助快速定型。此时不要用小火了,小火定型慢容易散,而且还容易让更多的油浸入到玉米中
10.看到定型后,就可关火,准备取出。取出的时候沥干油,用铲子慢慢拖起来
11.取出的玉米烙直接放到厨房用纸上,吸油。可以多垫2层
12.吸掉多余油脂后,用刀切成小块,装盘食用
4香甜松仁玉米粒
1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末
2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香
3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却
4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒
5.倒入青红椒末,翻炒一分钟
6.根据个人口味加入适量盐
7.根据个人口味加入适量糖
8.倒入3汤匙牛奶,搅匀
9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可
5香甜酸奶玉米茸
1.将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉
2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状
3.将甜玉米茸与酸奶拌匀即可
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