《内江市厉行节约 制止餐饮浪费行为系列行动方案》印发

《内江市厉行节约、制止餐饮浪费行为系列行动方案》印发【时间： -09-19 10:27 内江日报】【字号: 】

9月18日，记者从市委、市政府获悉，为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，内江市于9月17日印发《内江市厉行节约、制止餐饮浪费行为系列行动方案》(以下简称《方案》)。

《方案》对全市开展“光盘行动”、“文明消费节约用餐”行动、“健康内江合理膳食”行动、“节粮减损” 行动、“厉行节约、反对浪费”宣传教育行动、制止餐饮浪费行为监督行动和示范引领行动作出了安排部署。

《方案》提出，开展“光盘行动”，要提倡就餐勤拿少取,拒绝“舌尖上的浪费”；倡导“打包文化”,在网络平台推行“光盘打卡”,培养文明用餐习慣；通过图文、短视频、Vlog和H5等群众喜闻乐见的形式开展“餐餐光盘、绝不浪费”网上宣传。

开展“文明消费节约用餐”行动，机关企事业单位要规范食堂管理，减少食堂运行中的粮食浪费。各学校要建立食堂就餐监督和节粮管理制度，倡导主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式。餐饮行业要强化从业人员节约意识，引导顾客科学合理点餐；发布制止餐饮浪费行为倡议书，创新提供“光盘”优惠券、打包服务等精细化服务，研发节约新技术和新标准。

开展“健康内江合理膳食”行动，要推出“合理膳食、健康你我”有奖答题和营养配餐活动，推广营养健康食谱，举办全市营养配餐技能竞赛，着力提高全民健康素养。

开展“节粮减损”行动，要充分发挥全市5万个农户家庭储粮小粮仓、8个粮食低温储备库作用，从源头规范粮食收储，同时加强粮食加工环节监管，鼓励推广节粮减损新技术,减少加工环节粮食浪费。

开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育行动，将以“拒绝舌尖上的浪费”为主题，通过发放资料、张贴海报和播放视频等方式，让宣讲教育走进机关、学校和社区等地；面向各级各类学校征集优秀绘画视频作品，引导广大师生增强爱粮节粮意识，举办专题知识讲座和世界粮食日活动，持续报道厉行勤俭节约的良好经验做法。

开展制止餐饮浪费行为监督行动，要建立长效机制、设立监督岗位、实施监督检查。

开展示范引领行动，党政机关要带头坚持厉行节约、制止餐饮浪费，各级党员领导干部要率先垂范；全市将评选“厉行节约、反对浪费”示范单位，交流推广先进经验做法。