糖不甩怎么做好吃 糖不甩做法,糖不甩最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了糖不甩图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为糖不甩达人。1.将花生和芝麻炒香,花生去皮和芝麻一起放入搅拌机中打碎,或者将花生和芝麻放入臼中捣碎,取出待用。2.片糖加入等量的水用小火煮溶。3.将糖水熬成略粘稠的糖浆。
1港式甜品——糖不甩
1、糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团。
2、面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子。
3、锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用。
4、锅中放红糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中。
5、装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。
2糖不甩
1、准备好原材料。
2、将烫开水少许少许地加入糯米粉中,揉成光滑不沾手却粘性很好的糯米粉团。
3、锅里加入适量水烧开。
4、将糯米粉团分成小剂子搓圆,一个一个放入锅里,注意要开小火。
5、全部放入后,调成中火。煮至浮上水面后再煮一分钟后,盛盘。
6、锅里留少许煮汤圆的汤,加入姜和红糖,熬制粘稠。
7、将汤汁倒入盘中,不要倒多了,喜欢吃干的直接将汤圆在汤汁里打个滚就好。
8、加上黑白芝麻、花生碎、捏碎的蛋卷,糖不甩做好了。
3糯米和红糖的经典搭配——糖不甩
1、糯米粉中加适量的水,揉成光滑面团,宜干不宜湿,醒十多分钟;
2、花生米擀烂;
3、把糯米团揉成若干个小面团,比平时的包馅汤圆小一两圈,搓小些更好吃些;
4、水煮开后,把糯米团子煮至浮起来,捞出来过冷水后备用;
5、锅中放红糖和水,煮2分钟左右,成红糖浆;
6、放入糯米团子,晃荡小锅;
7、再小火煮1、2分钟就好。翻出来,撒上花生碎即可。
4糖不甩
1. 煎鸡蛋丝;是把鸡蛋打散。放一点点油在锅里煎薄薄地就可以了。
2.直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟。
3.在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,把已经煮熟的粉丸放进去。煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了。
4.撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。
小诀窍
1.生的花生米买回来直接放在锅里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏开啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~(不过扫地就很痛苦了~~)最后把花生米碾碎就可以了~
外面也有卖现成的花生米~~
5糖不甩
1.一小杯糯米粉中,一点点加清水,边加边搅,呈雪片状时,用手揉成软硬适中的光滑面团
2.把面团搓长,分成小剂子。每个小剂子搓圆成比汤圆略小的糯米圆子
3.锅中水煮开,把搓好的糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用
4.锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,把煮熟的糯米圆子放入糖汁中,让每个糯米圆子外表都滚上糖汁
5.装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末
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