临洮县新添镇紧邻洮河，河畔土壤肥沃、水源充足，非常适合蒜苗的生长，这里的蒜苗叶茎饱满、杆白叶绿、滋味辛辣、清香醇厚，畅销全国。现在，蒜苗种植不仅成为新添镇重点发展的特色产业，而且还催生了分拣、清洗、运输为主的链条式劳务经济，进一步拓宽了群众的增收渠道，成为了名副其实的“金蒜盘”。
走进新添镇孙家村，一块块郁郁葱葱的蒜苗生机盎然，村民陈玉梅夫妇正在采挖蒜苗，他们将自家的两亩半土地全部种植了蒜苗，收获后又可以改种其他蔬菜，实现了经济效益的最大化，对夫妻俩来说，最高兴的事就是自家的蒜苗不愁销路、供不应求。
新添镇因蒜苗面积大、品质好、劳动力充足等因素，已经成为全县最大的蒜苗集散地。在孙家村蒜苗收购点，每天都有80多名群众前来分拣、清洗蒜苗。凭借家门口的“蒜苗经济”，孙家村建档立卡贫困户秦红红实现了就近务工，手脚麻利的她靠着分拣蒜苗每天可以赚到100元。灵活、方便、收入可观不仅吸引了像秦红红一样的本地群众，大量的劳务需求也吸引了广河、康乐、和政等地的富余劳动力前来务工。
新添镇孙家村村民 秦红红
蒜苗抱完就坐下扎一会，一个小时平均10块钱。家门口挣钱方便的很，随时随地可以来。
经过十几年的发展，新添蒜苗畅销全国，蒜苗种植不仅让新添百姓走上了致富路，也让产业越做越大，思路越来越宽，面对新的机遇，新添镇党委政府审时度势，及时转变发展观念，开始引导村民在蒜苗初加工上做文章。每斤蒜苗仅在分拣、清洗、装车等环节就可以产生0.5元的经济效益，平均每天可加工蒜苗5万斤，每年5个月的加工周期，不仅让菜农们富了口袋，更激活了当地的劳务市场。
为做大做强特色产业，正确掌握市场导向，新添片区蔬菜产业联合党总支批准成立，着力在种植、技术和品牌服务以及市场销售三个方面发挥作用，科学引导农民发展蒜苗产业，帮助农民提高经济效益。目前，新添镇已形成了以孙家村为中心的蒜苗种植加工基地，辐射带动潘家庄、上街、下街等附近村庄种植蒜苗2000多亩，预计今年全镇劳务收入能达到1200多万元，“蒜苗经济”已经成为农民增收致富的“新引擎”。
新添镇|祁亚军 高 环
编辑|任新成
责编|赵建民 杨 阳
编审|谭明强
总编|边国鹏
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原标题：《【决战决胜脱贫攻坚】临洮县新添镇：洮河岸边“蒜苗香”》
