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酒文化|贵州茅台酒文化品质的思考

时间:2018-11-20 06:02:10

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酒文化|贵州茅台酒文化品质的思考

相识便是缘分,老酒增添气氛。

与其注目不动,不如出手品尝。

勤于国事,可谓乎忠!母命儿行,可谓之孝!不易其志,可谓其节!不伤饮者,可谓其义!茅台酒是全国名酒中唯一的纯天然发酵食品,已通过国家绿色食品、有机食品认证。茅台酒饮后不上头、不刺喉,即使多喝了一些也不会伤身。长期以来,茅台酒中所含的丰富成分能够对感冒、肝纤维化、糖尿病、胃出血、心血管疾病等多种疾病有明显的预防、干预或延缓作用。

茅台酒文化,青瓦长街,水声汩汩贵州茅台酒文化品质的思考 。贵州茅台酒,一个特定的载体中,其文化品性主要体现在“忠孝节义”四个字上。为国争光,诚于国事;谓之忠。儿遂母愿,殷勤于家;谓之孝。不羡繁华,不易其地;谓之节。护身健体,不伤饮者;谓之义。忠孝节义四全,是谓国酒文化。此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。

中国也是酒的王国,酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人不分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是做为一种文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境、一种态度,不仅如此,酱香酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种酱香酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此酱香酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的灵魂!在欧洲誉为的“酒神”,甚称伯仲。也似乎可以认为,有了茅台酒,中国餐饮才得以升华为光耀世界的饮食文化。

一生大笑能几回,斗酒相逢须尽醉。森之蜜希望你可以在生活中感受酒的醇厚,品味人生千百味。

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