唯有美食不可辜负,想知道低脂燕麦饼最正宗的做法,怎样做低脂燕麦饼好吃如何做最好吃吗?赶紧备好材料和紫罗纱39一起来动手做做吧,1.准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便
1玫瑰燕麦脆饼
1.取一个大碗,放入低筋面粉
2.倒入燕麦片拌匀
3.倒入白砂糖拌匀
4.把玉米油倒入一个小碗里
5.倒入玫瑰膏搅拌均匀
6.粉类里加入小苏打拌匀
7.把液体类和粉类混合
8.用刮刀拌匀成团
9.分成10g每份,搓成小球再按扁,排入烤盘
10.烤箱预热170,中层,上下火,15分钟即可
2松子燕麦奶香饼
1.无盐奶油软化后,加入过筛的细砂糖,再加入盐一起混合打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀,加入蜂蜜拌匀,加入过筛的低筋面粉拌匀。
3.再加入燕麦片、葡萄干、南瓜子和鲜奶,混合搅拌均匀即为面煳。
4.将作法3的面煳用汤匙舀到烤盘上,压平呈圆圈状,放入烤箱上层,以180℃烤15∼20分钟即可。
3燕麦水果烤饼
1.将烤箱预热到220度。在烤盘上轻刷层油。
2.用一个大碗,将面粉、燕麦、糖、烘焙粉、盐和葡萄干混在一起。在中间按出一个坑。用一个小碗,把鸡蛋打到起泡,然后混入化开的黄油和牛奶。再倒到坑里,混合成一个软面团。按成2个厚的圆饼,大约2厘米厚度。然后放到烤盘上。将每个圆饼分割开做成8个楔形(类似三角)。
3.在预热好的烤箱里烤15分钟,或直到变黄发酵起来。然后分开各个楔形烤饼,趁热食用即可。
4燕麦葡萄饼
1.取一小钢盆,放入葡萄干泡水软化,再沥干水分备用。
2.软化的植物性奶油以电动打蛋器打至八分发。
3.取另一钢盆,将黑糖过筛加入作法2中,以刮面刀拌匀。
4.取低筋面粉、泡打粉,一起过筛加入作法3中拌匀。
5.将燕麦片、椰子粉放入作法4中,再加入奶水一起拌匀成面煳。
6.以小汤匙挖取作法5的面煳至舖上烤盘布的烤盘中,以叉子压成薄片,放入烤箱以上下火180℃烘焙约20分钟即可。
5葡萄干燕麦圆饼
1.把鸡蛋打散,加入植物油打匀,再加入红糖打匀至完全混合
2.把面粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌匀,
3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀
4.将面团搓成小球压扁,放入铺了烤盘纸的烤盘中,
5.180度烤20分钟即可
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