叮叮香草豉油手撕鸡的家常做法 叮叮香草豉油手撕鸡怎样做好吃，叮叮香草豉油手撕鸡的家常做法 叮叮香草豉油手撕鸡怎样做好吃怎么做最好吃？今天strongfeifei为大家带来这道美味的叮叮香草豉油手撕鸡的家常做法 叮叮香草豉油手撕鸡怎样做好吃,享受美食的时刻到了，喜欢的朋友赶紧学起来吧！1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半碗酱油、少许水、1大茶匙麻油、少许砂糖煮均匀即成腌汁。
1香草番茄烤鸡
1.将鸡胸肉放在案板上，用刀刃在正反面反复轻敲大约5分钟，使鸡肉松弛，腌时容易入味
2.取一个番茄轻划十字刀，在明火上烤1分钟左右，即可轻松去皮
3.番茄去皮，挖去内芯，切成丁
4.番茄丁中加入少许盐
5.加入番茄酱，搅拌均匀
6.用搅拌后的番茄腌制鸡肉10分钟
7.洋葱切环，青红椒切圈
8.马苏里拉切成条状
9.在鸡肉中加入少许混合香草
10.加入生抽和少许蜂蜜，再腌制5分钟
11.烤盘内铺上锡纸，淋入少许油，抹匀，铺上洋葱圈
12.将鸡肉和番茄丁一同放在洋葱圈上，再撒上青红椒和奶酪，烤箱220度预热，放入中层，烤制10分钟左右
2罗勒香草可乐香鸡翼
1、先将鸡翅洗净，用酱油腌上，姜切末洒上，腌制一个半小时到两个小时。
2、将鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里，撒上适量罗勒，倒入可乐，选择开关置于"煮饭"档，不时翻动一下。
3、等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐。
4、继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变得松软甜嫩为准。
5、最后再撒上适量罗勒，再添加一些装饰就大功告成了！
小诀窍
1、酱油最好是用老抽,易于上色。
2、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3、煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。
4、腌制的时间尽可能长一些，但如果时间有限的情况下也可将时间缩短到半个小时左右，但是入味方面就会差一点。
5、可以尝试加一些其它的香料或辅料，例如柠檬片之类。做每一样的美食都没有正不正确的.做出来自己觉得好吃就行了。要是做食物的人都按定式做，就不会有创新的食物了。
3豉油皇鸡脚
1、速冻鸡脚解冻，过冷河，剪去爪尖备用。
2、豉油、清水、冰片糖、八角放锅内煮滚，加入鸡脚用小火煮约30分钟即可。
小诀窍
不要用过大的火，免的外皮不美观。
4手撕走地鸡
1.香菜、葱、姜、蒜适量切碎走地鸡肉直接用手撕好备用（鸡骨留下）。
2.适量油加麻油混合加热，加入大概三分之一份量盐焗鸡粉以及部分香菜，适量的料酒、胡椒粉混合搅拌均匀备用。
3.加入撕好的走地鸡肉混合搅拌均匀腌30分钟 适量白芝麻白锅炒香备用。
4.把腌好的走地鸡放入微波炉中火加热1-2分钟即可。
5.撒上剩余的香菜以及白芝麻搅拌均匀即可。
5手撕白斩鸡
1.小香菇干提前泡发好，鸡洗净
2.将鸡、香菇、少许姜片放入高压锅内，开锅后压15-20分钟
3.鸡油用小火及姜片慢煎，出油后放入碗中，待冷后加入盐、少许糖调好后放入冰箱中，冷却备用
4.鸡做好后，放冷用手将鸡肉撕成小块，再将冷却的鸡油倒入搅拌装盘即可 。。
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