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怎么做香辣肉丝 香辣肉丝的做法

时间:2021-09-09 10:04:54

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怎么做香辣肉丝 香辣肉丝的做法

香辣肉丝的家常做法,香辣肉丝的做法,哪里有好吃的?怎么吃好的?哪里有好吃的?今天的香辣肉丝一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧,1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味,酥脆脆的2.捞出放盘3.用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。4.肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅

1香辣肉丝

1.肉切成丝,用干淀粉抓扈,要抓匀

2.锅中倒入足够的橄榄油,大火烧到8成热,加入拌好的肉丝改中火炸6成熟捞出,再次加热油温,放入炸半成熟的肉丝再次进入炸半分钟熟,捞出备用

3.另起锅倒入少许橄榄油,倒入油就倒葱末和蒜末,出香味后倒入入辣椒丝烹炸10秒,在放入炸好的肉丝,翻炒两下在倒入香菜加入少许盐,鸡精,适量椒盐出锅即可

2香辣肉丝

1、先将干红辣椒丝放入油锅中炸熟炸香,(记住一定要油开之后先凉一下,再把干红辣椒丝放入,否则油温过热会使干红辣椒丝糊掉)炸好后盛出备用;

2、加锅中少许油,葱姜蒜爆锅,炒香;

3、放入生抽,放入肉丝,翻炒,至八分熟;

4、放入香菜段炒,加少许盐,蚝油,可以出锅;

5、盛到盘中后,将炸好的干红辣椒丝码到菜的上面。哈哈,大功告成!这道菜可是很下饭的哟!

3香辣肉丝

1、把食材都切成死

2、把肉丝用适量淀粉、盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒挂糊

3、把辣椒丝抄干,捞出,把肉丝炒熟,捞出,把香菜小炒一下,放适量盐,鸡精,捞出

4、拼盘

4香辣肉丝

1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味,酥脆脆的

2.捞出放盘

3.用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。

4.肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅

小诀窍

此菜大火炒快速炒

5香辣肉丝

1、原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。

2、热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白。

3、加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟。

4、加入香菜段、葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。

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