冬瓜猪肚虫草花汤最正宗的做法_怎么做冬瓜猪肚虫草花汤好吃怎么做健康又好吃?病从口入,很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现,因此生活中要多加注意健康饮食。下面,calvin_linyi来给大家讲解冬瓜猪肚虫草花汤最正宗的做法_怎么做冬瓜猪肚虫草花汤好吃做法教程。calvin_linyi图钉分享本道菜具体步骤1.猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~2.煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,所以这一次我也没有去皮~
1冬瓜鸡汤
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。
2冬瓜鸭汤
1.鸭剁成块,洗净。
2.将鸭放入锅中,倒入合适的水量,姜片。
3.锅中炖烂,再放入切好的冬瓜片,烧滚闷一会儿,放盐鸡精即可。
3冬瓜蕃茄扁尖汤
1.扁尖笋尖漂洗干净后剪短,冬瓜切厚片,葱切段,蕃茄切块备用
2.汤锅中倒入6杯水煮滚,放入扁尖笋、虾米、蕃茄、葱段、姜片和酒煮开,再改小火继续煮20分钟,放入冬瓜滚煮至冬瓜变透明后,加入盐调味即可完成
4清水冬瓜汤
1.冬瓜洗净切片备用。
2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。
3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
5墨鱼猪肚汤
1。将干墨鱼洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。
2。猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。
3。猪肚洗净后放入锅中煮20分钟,捞出,再用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的片。
4。将墨鱼片,同猪肚、葱、姜一起放入煲汤锅内,加水适量,煮沸后转文火煲2-3小时。
5。煮好的汤,加入适量盐调味,饮汤吃墨鱼和猪肚。
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