肾癌患者手术后在饮食上要注意什么?饮食习惯对于任何人来说都很重要，刚做完手术的癌症病人是最关键的，饮食关系到身体康复的进程和效率，所以说饮食原则非常重要。
癌症治疗专家告诉肾癌患者在饮食上要注意以下几点：
1、 多吃点含维生素C的食物：维生素 C可减少体内自由基对细胞基因的伤害，避免细胞癌化;
2、 少食用盐，限制蛋白质的量，少喝水;
3、 禁忌吃腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
4、 患有糖尿病的患者要多喝水，保持足够的尿量。
5、 红色蔬菜：西红柿、木瓜、番薯等都含有胡萝卜素，摄食后能在体内转化成维生素A，达到抗癌的作用。
6、 茶和红酒也是必不可少的，茶和红酒都因含有黄铜类物质，对部分癌症具有很好的预防效果;
7、 菜叶：绿花菜、花椰菜、橄榄菜和菠菜都含有丰富的叶酸，能提高甲硫氨酸的量，具有防癌的作用;
以上的饮食原则都会对癌症患者的恢复十分有利，注意生活饮食习惯，类似的癌症症状就不会随便复发了。
