凉拌海鲜的做法_家常的做法,怎么做凉拌海鲜的做法_家常的做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,平山爆料王就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和平山爆料王一样吧,下面平山爆料王教大家做这道美味的凉拌海鲜的做法_家常的做法,快来一起增进你们的厨艺吧!1.将甲锥螺洗净,蒜切成蒜蓉.2.锅中烧半锅水,见滚.3.将甲锥螺倒入开水中,煮熟.倒出,漓干.4.再过凉开水,冲洗.漓干.5.放入蒜蓉,酱油,盐,醋,糖,拌匀即可.
1凉拌 小菜
1.白菜洗净切成细丝,海带洗净煮熟后切细丝,加入适量精盐拌匀,腌制半天。控干腌制出的水份。
2.拌入蒜瓣拍扁剁碎后的蒜末,搅拌均匀既可食用,如喜欢吃辣椒,也可拌入辣椒末或辣椒油。
2凉拌三国
1.蒜台切段,青椒切丝,经热水煮熟,不要太烂哦!
2.花生适量,经开水煮熟备用。
3.生姜切丝,葱蒜剁沫。
4,将以上材料拌匀,调味,红椒切丝,置于热油中爆香,浇于拌好的凉菜上。
3凉拌翡翠青紫包
1、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
2、蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。用牙签将蒜苔制成丝。
3、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
4、所有原料放到一个大碗里,加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀,装盘,放两个小番茄装饰一下即可。
4南昌凉拌藕
1.莲藕洗净,去皮
2.用清水煮熟,大约15分钟
3.等莲藕晾凉后切薄片
4.加入所有调料,拌匀即可
5凉拌海鲜
1.将甲锥螺洗净,蒜切成蒜蓉.
2.锅中烧半锅水,见滚.
3.将甲锥螺倒入开水中,煮熟.倒出,漓干.
4.再过凉开水,冲洗.漓干.
5.放入蒜蓉,酱油,盐,醋,糖,拌匀即可.
小诀窍
不要轻易食用甲锥螺,实在要吃,就要洗净,我洗了10几遍的,还要煮熟.还一定加蒜蓉,醋.吃到嘴麻应立刻停止食用.
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