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如何做芝麻煳豆花 最正宗芝麻煳豆花的做法

时间:2023-08-02 01:36:15

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如何做芝麻煳豆花 最正宗芝麻煳豆花的做法

芝麻煳豆花的做法大全,芝麻煳豆花的家常做法,芝麻煳豆花的做法大全,芝麻煳豆花的家常做法如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面貼垻就教大家做这道健康美味的芝麻煳豆花的做法大全,芝麻煳豆花的家常做法,吃货们一起动手吧!1.将材料A一起用小火煮滚至二砂糖溶化,即为芝麻煳。2.取一碗,盛入适量作法1的芝麻煳与黄豆豆花即可。

1黑芝麻豆漿

1、杯中加入黑芝麻糊粉1小包,白砂糖2匙用200ml熱水沖泡攪拌均勻。

2、小碗中加入無糖豆漿粉1包,再加入50ml冷水用手動打蛋器拌勻。

3、將步驟(2)加入步驟(1)攪拌均勻即可。

2糯米豆沙芝麻球

1.糯米粉和好蒸三分钟;

2.没有帮手,包的过程省略……满手粘粘滴~蒸熟的糯米粉待不烫手后,加少许猪油拌匀,揪一块包入一小团红豆沙,再搓圆了,滚上一层生芝麻,入油锅里小火炸得芝麻变黄就OK了~

小诀窍

炸到后来貌似里面的馅要暴出来了,呵呵,形状怪怪滴,有点像个要龇牙的小怪物~ 软软甜甜的,香香脆脆,好吃呢,圆不圆扁不扁的所谓的芝麻球哈~~~

3芝麻红糖豆沙馅饼

1、混合糯米粉、红糖、热水成糯米团。

2、分成汤圆大小的面团,用掌心按平放一点豆沙馅,四边合拢,搓园,再次按平(小心轻按)

3、蘸上黑白芝麻,蒸熟略微放凉即可食用。(加热的话可以略放点油两面煎黄,另有一番风味)

小诀窍

放馅料不要贪多,尽量按平蘸匀芝麻。

4红豆芝麻卷

1.将圆糯米洗净,泡水30分钟,捞出沥干水分

2.汤锅中加水烧沸,将作法1倒入沸水中滚烫一下捞出,沥干水分

3.蒸锅水烧热,将作法2倒入铺有纱布的蒸笼内,以大火蒸约20分钟

4.将红豆粒馅放入塑料袋内铺平,放入冰箱冷冻备用

5.将米饭趁热放入搅拌机内,打烂至看不到米粒,加入沙拉油打匀取出盘中

6.将作发5放入抹有油的塑料袋内,用擀面棍擀平成薄片

7.将塑料袋剪开,铺上冷冻过的红豆粒馅,卷聚成如意状

8.将白芝麻炒熟,加入糖拌匀,放入糯米卷滚一圈,食用时切块即可

5芝麻炒长豆

1.长豆去头尾,洗净切段,放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出,沥干水份备用。

2.热锅,放入白芝麻以小火炒香后取出备用。

3.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,加入打法1长豆段和所有调味料拌炒均匀至入味,起锅撒上作法2炒香的白芝麻即可。

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