吃！可是一件不容小觑的大事好么！能吃又会做更是一件了不得的事情呢！今天给大家讲解怎样做酸奶椰蓉妙芙_酸奶椰蓉妙芙的做法的美味做法，喜欢的朋友记得将本篇文章分享出去哦！做法如下，1.所有粉类混合，过筛到容器中。2.加入椰蓉和糖拌匀。3.将剩余的液体材料加入到上面拌好的粉类中，充分拌匀，装进蛋糕模8分满就好； 烤箱预热175度，烤箱中下层，40分钟左右。
1酸奶椰子玛芬
1.将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，方便烤后脱模。
2.烤箱170度预热。将面粉、泡打粉混合均匀备用。
3.将蛋打入一盆内，倒入糖、色拉油，用打蛋器划圈搅拌均匀，呈乳化状。加入酸奶、君度 酒再以划圈方式搅拌均匀。
4.将所有粉类筛进盆里，再加进椰子丝，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.将面糊倒入模具内至七八分满，表面撒些杏仁片，入烤箱170度烤25分钟即可。
小诀窍
6只中号纸杯蛋糕的量 1、色拉油可以用液化的黄油代替。酒可以不加。如果用的是有盐黄油，那么1/8茶匙的盐可以不加。 2、用普通耐高温烘焙蛋糕纸杯，更顺手。 3、个人感觉玛芬蛋糕凉透以后更爽口。
2杏仁酸奶马芬
1.先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀
2.加入牛奶搅拌均匀
3.然后将原味酸奶加入拌匀
4.再加入色拉油呈液体状
5.将低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛后加入4中，用橡皮刮刀以不规则的方式拌成面糊状
6.最后将杏仁碎加入轻轻拌匀
7.将6装入裱花袋中，挤在模具中约七分满
8.入炉以上下火190/180℃烘烤25~30分钟左右
9.出炉趁热刷上光亮剂即可
3阿玛蕾娜野樱桃酸奶马芬
1.鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液
2.低粉过筛3次
3.室温软化的黄油加入一半白糖打发
4.搅打均匀后加入剩下的白糖，黄油打发至颜色发白，体积略膨胀
5.分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次
6.黑樱桃糖浆加入酸奶中，加入打发好的黄油中
7.不用搅拌
8.筛入低粉
9.用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免起筋
10.加入黑樱桃果肉
11.翻拌均匀；预热烤箱185度
12.装入小纸杯中，小纸杯很软，要用蛋挞模或者硅胶模托在下面；蛋糕糊上面点缀上黑樱桃果肉
13.入预热好的烤箱，185度，上下火，中层，25~30分钟
14.出炉；（不知道是我的泡打粉开封太久失效，还是烤箱温度不准，这次做的马芬冷却后居然回缩了不少，在烤箱里面看是发得挺高的）
15.这种重油的马芬蛋糕，我感觉热的会比较好吃
4酸奶椰蓉妙芙
1.所有粉类混合，过筛到容器中。
2.加入椰蓉和糖拌匀。
3.将剩余的液体材料加入到上面拌好的粉类中，充分拌匀，装进蛋糕模8分满就好； 烤箱预热175度，烤箱中下层，40分钟左右。
小诀窍
注： 我做的东西全部低糖低油，喜欢吃更甜些的MM可考虑糖加到100或120克； 我用的是自己做的酸奶,估计买的没这么浓稠,大概260克到270克就差不多 如果买不到玉米油,用葵花籽油或色拉油什么味道不重的油都行，喜欢油感强一点的可以加到80或90ML 想吃巧克力味的加巧克力，绿茶味的加绿茶粉，依此类推！ 烤焙时间请按自家烤箱威力适当调整吧！我家烤箱温度低些所以时间较长。
5酸奶葡萄干马芬
1.软化的黄油加入无油无水的容器中，并加入细砂糖
2.用电动打蛋器打发，并分次加入室温蛋液，蛋液每次放得越少，越不容易油水分离
3.打好好的样子
4.面粉和泡打粉混合后过筛，取一半的酸奶和面粉搅拌均匀
5.再放另一半的面粉和酸奶混合均匀，注意不要出筋，面糊也不要搅拌光滑
6.葡萄干洗净后泡温水放冰箱一晚上
7.倒入葡萄干，留下几粒呆会儿放面糊表面
8.将面糊放入裱花袋中，花袋剪一个大口子，将面糊挤入小模具中，上面再放几粒葡萄干。烤箱180度预热，中层20分钟左右
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