茶油的做法大全有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天就带大家来看看。
1椒盐麻酱烧饼的做法
椒盐麻酱烧饼做法和步骤1油酥的材料备好。油酥材料混合，用勺子搅拌均匀，搅拌的没有颗粒，提起勺子能够呈现流动性的油酥糊就OK啦。酵母用少许温水化开，静置2分钟左右。面粉和盐混合，倒入酵母水，最后再分次的倒入冷水，并用筷子搅拌下。使劲揉面，揉的差不多时再加入山茶油，继续揉，揉的面团呈光滑状就好了。（这个水的量相较而言多些，但加入食用油后多揉几次就会揉光滑的）
2揉好的面团盖上湿布，发酵到1倍大。分割成10个小面团。用保鲜膜盖上醒发5分钟左右（面团呈半发酵，发酵1倍大就可以，无需全发酵）3案板上先刷层薄薄的食用油，防粘，再取一个小面团搓长。用手按扁。用擀面杖擀长.（能擀多长就擀多长，这是做出多层次的关键，或者可以用手边拉抻边擀）均匀的抹上一层椒盐麻酱糊。
4从一端边拉抻边卷起来。直至卷完。先把两端捏紧，再往中间捏紧，呈个糖果状，再次盖上保鲜膜醒发5分钟左右。取一个轻轻地擀圆。（不可使劲擀，擀的劲大了容易把饼压实，不易出层次）抹上一层薄薄的椒盐麻酱糊。表皮沾满白芝麻。
5这时候就可以把烤箱预热了，上下火230°和烘焙石板一起加热，石板加热的慢，所以要提前加热10分钟左右。椒盐麻酱烧饼并排的放入烤盘里，并留有一定的空隙。油纸并烧饼一起放在烘焙石板上。烘烤20分钟左右即可。
6小贴士：1、面团要和的软些，这样一来好操作，做出的烧饼也酥脆，发酵的时候半发酵，发到一倍大即可。2、油酥这部分是不可缺少的，只有加了油酥，烧饼才会酥。3、烧饼在擀的时候，最好能擀多长就擀多长，这是出层次的关键点。4、在擀成圆饼的时候最好轻轻的，不要使劲，要不容易把饼压实了，这样就没层次了。5、最最重要的就是温度了，我感觉最好用烘焙石板，这样一来温度会高很多，更能烤出外皮的酥脆，即使没烘焙石板也要用烤箱的最高温度，短时间内烘烤，也能出差不多的效果，只不过相对的会差些。
7麻酱烧饼加入了些椒盐调节下口味，做出的烧饼外皮酥脆的可以掉渣，本以为只有小包酥的做法才可以把烧饼做的掉渣，
8没曾想只是普通的做法，就可以做出这种效果来，吃的时候时候整个烧饼是香脆可口，吃后齿颊留香，还有那浓郁的椒盐麻酱，总会让人吃了一个还想再吃一个，做了10个量，只是在晚上的时候就被家人全解决了，可见这烧饼的魅力。
2海鲜披萨的做法
海鲜披萨做法和步骤1锅中加入山茶油，热后放入番茄丁、洋葱丁翻炒。收浓番茄出的汤汁，加入番茄辣酱，千岛酱，披萨草，奶油奶酪，盐拌匀，小火熬至再次收浓后关火晾凉备用。2北极甜虾化冻后剥皮，将大虾仁切成两段。鲜鱿鱼丝放入开水中焯烫后捞出控干水份，用刀切短一些。鲜蚕豆也放开水中焯烫至熟后捞出晾凉备用。马苏里拉奶酪丝提前拿出化冻。将所有披萨饼的原料和成面团，发酵完成后揉去气泡，盖保鲜膜醒面10分钟。3将面团分成两个相同的剂子，取其中一个，擀成方形薄片状。将面片的四边全部向内卷起，放入刷了油的烤盘中，用叉子均匀的叉满小洞，静置发酵10分钟。4将披萨饼坯放入预热好的烤箱，150度，10分钟，烤到8成熟，至能闻到饼香味即可取出。快速的在饼上铺满各种配料，依次顺序为：披萨酱、奶酪丝、蚕豆、鱿鱼丝、虾仁、奶酪丝。继续放回烤箱中，190度，15分钟，烤至马苏里拉奶酪丝出现金黄的焦色即可。
5小贴士：1.做披萨饼，用高、低筋面粉同量搭配，这样饼底就会特别的细腻柔软。2.用叉子将饼底叉出小洞，稍透气，以防烤制时饼底隆起高过饼边。3.先将饼底烤至8成熟，然后再在上面铺满配菜，这样饼的成熟度与口感都更好。4.炒披萨酱时，一定要收浓汤汁，尽量不要有流动的汁，以防烘烤时流的到处都是。5.披萨酱的味道要稍浓一些，就是咸味、甜酸味要重些，这样跟面饼、各种配菜搭配才刚刚好。6.披萨酱可以一次多做些，可以放冰箱冷冻保存，下次再做披萨就更简单省事了。
6要想自己做的披萨好吃，我觉得最关键的是披萨酱要熬制的味道重一些，也就是酸甜味咸味都要偏重一些，这样跟面饼和各种淡味的配菜搭配在一起口感才刚刚好。
7披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。
8比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
3蒜香辣炒腰花的做法
蒜香辣炒腰花做法和步骤1猪腰洗干净，切花刀，用料酒揉一下；用清水冲洗干净，控干水备用；2锅烧热，放茶油，少许花椒，炒香；放入切好的腰花，炒至变色；3加入青蒜，生抽，蚝油；加入剁椒，白胡椒，入味即可出锅了。
4我们敬爱做菜比较喜欢放剁椒，腌制过的剁椒特别能让整道菜味道。
4猪肉大葱馅饼的做法
猪肉大葱馅饼做法和步骤1猪肉和姜用料理机搅成猪肉馅，因为我都是把肉买回家，洗洗然后自己绞馅，所以绞馅的时候就把姜扔里一起绞馅，如果买现成的猪肉馅，那么就切点姜末放到馅里就可以了。
2大葱切碎，放入肉馅里。在肉馅里放入大喜大，料酒，盐，海鲜酱油，耗油，调味。倒入适量山茶油。用力顺时针搅拌，把油都打入肉馅里，把肉馅搅拌上劲。
3用温水和面，和好的面团醒上一个小时，我一般都晚上做好面，放冰箱里，第二天早上起来就烙饼了。把面团分成小份，包上肉馅。
4在锅中倒入少许禾然有机山茶油，烧热。放入包好的馅饼，烙熟即可。
5前两天做早餐做了个猪肉大葱的馅饼，突发奇想用山茶油调的馅，一般调馅都用烧熟的油，我把山茶油打开闻了闻一点怪味都没有，我就用它调馅了，结果出乎意料的好吃，馅料鲜美多汁，比我以前做的任何一次馅料都好吃。
6然后用山茶油烙饼，饼皮颜色特别漂亮，而且外焦里嫩，口感特别丰富，早餐做点这个馅饼配上个南瓜粥，吃的超级满足呢。
7山茶油的作用茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。
8孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
9老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
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