在日常生活中,白萝卜是一种非常常见的蔬菜,深受消费者喜爱,那么大家知道白萝卜的功效与作用有哪些?白萝卜的营养价值!下面就跟小编起学习一下吧。
白萝卜的功效与作用
1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2.、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有作用。
5、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理作用,有利于局部炎症,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
7、止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
白萝卜的营养价值
1、促消化、护肠胃
萝卜大量的粗纤维,可增强肠胃蠕动,促进消化,减少食物残渣在体内内的停留时间,及时排出肠道中的有毒物质,降低结肠癌的发病率。白萝卜的辣味源于硫氢化物,硫氢化物可保护胃粘膜,避免胃粘膜损伤,减少胃部疾病发生。
2、美白、抗衰老
白萝卜含有丰富的维生素a维生素c,出去可以防止皮肤的衰老,防止黑色素形成,保持皮肤白嫩。多吃萝卜,尤其是生吃萝卜可以延缓皮肤衰老。
3、
萝卜含丰富的维生素C和锌、铁、钙等微量元素,有助于增强机体的免疫功能,诱导人体产生干扰素,提高抗病能力。
4、其他价值
萝卜可作为中药,具有可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的功能。另外吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
以上就是白萝卜的功效与作用有哪些,白萝卜的营养价值!如果有胃胀的朋友,建议多吃白萝卜有助于消化。