河源万绿湖鱼干好吃

万绿湖鱼干己成为很多游客来河源旅游购物首选，也是河源市民餐桌的家常菜，好的鱼干要选择万绿湖或是山坑溪水的鱼

最好吃的鱼干除要选择好鱼外，工艺也很重要，杀干净用适量的盐腌制一小时，清洗干净沥干水，用铁锅煎干，变金黄。现在也有用油炸的

鱼干可当长餐菜，放在冰箱里，没菜时随拿出来就可做一道菜，还可口，吃多二碗饭

你喜欢河源万绿湖的鱼干么，你喜欢吃怎样的鱼干