赤芍来自于芍药的干燥根茎,是我国传统的一味中药材。可以用来煲汤饮用,也可搭配其他的食材一起熬药喝,不同的吃法所有的主治功效也有所不同。那么赤芍的功效与作用有哪些?赤芍食用有哪些禁忌? 赤芍的营养价值及药用价值有哪些?
赤芍的营养价值
赤芍的成分与白芍大致相同。都主含芍药苷,但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。赤芍还含有丹皮酚类物质:含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。同时赤芍还含胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等营养成分。
赤芍的药用价值
性味:苦;微寒
归经:肝;脾经
功能主治:清热凉血;祛瘀。主温毒发斑;吐血衄血;肠风下血;目赤肿痛;痈肿疮疡;闭经;痛经;崩带淋浊;瘀滞胁痛;疝瘕积聚;跌扑损伤
赤芍的功效与作用
1、清肝抑菌、散热止痛:赤芍入肝经,具有清肝火的功效。所以,肝脏不好的人可以多食用赤芍,可起到保护肝脏的作用。此外,赤芍还具有杀菌止痛的功效,对于多种球菌都具有抑制作用,而且对于跌打损伤可起到散瘀的效果。
2、增加动脉血流量:赤芍可以增加冠状动脉中的血流量,以及促进血流的流动速度,使血液能够保持在平衡的状态。另外,赤芍还具有预防动脉粥样硬化的作用,防止患上高血压。
3、抗血凝:用赤芍煎药饮用可以使血液的凝结度加快,能够抗血小板凝聚,防止形成血栓。尤其是在受到外伤流血时,可以使伤口处的血液凝集速度加快。赤芍还具有改善人体血液微循环的功效,可以有效平衡人体的血压。
4、作用:赤芍中含有丰富的丹皮酚,丹皮范具有作用,对于多种由于致炎剂所导致的免疫性炎症以及其他问题,都具有抑制作用。
5、抗心肌缺血:赤芍能够增加冠状动脉的流量,以及降低冠状动脉的阻力,以此防止出现心肌缺血的情况,具有抗心肌缺血的作用。
6、降低血脂:在服用赤芍后能够使血浆总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及极低密度脂蛋白胆固醇的含量,均可得到降低。
赤芍的食用禁忌
赤芍可和缓解多种疾病,但是小编提醒,我们在食用的时候,也要注意以下事项,如用药不当,可能造成不良后果。
1、不宜与藜芦同用。
2、闭经者禁用。
3、血虚者慎服。
4、凉血宜生用,止血宜醋炒,宜酒炒。
赤芍食用有哪些禁忌,赤芍的功效与作用就为大家介绍到这里了,赤芍具有多种功效,而且将赤芍与大黄、白芍药、枳实炭、丝瓜络等中药材一起搭配服用,可使赤芍的功效加强。