：根系是病菌主要传染部位，开始从吸收根、根尖或中部形成黑褐色病斑，尔后大部分根变黑腐烂。地下茎也被感染，形成黑斑，病部多数表皮纵裂，皮下组织发黑疏松。重病株根系全部腐烂；病轻者地下茎近土表处仍能生出新根，但多形成柴根，不结薯。有的病株即使结薯，但薯块少而小。
一、在高温、干旱条件下发病重。温度27℃左右，土壤含水量在10%以下时易诱发此病。二、沙土地比粘土地发病重；瘠薄地比肥沃地发病重；连作地比轮作地发病重。三、一般夏薯比春薯发病重。
一是环境因素，一是栽培管理，连作年限越长，土壤中病残体积累越多，合菌量越大，发病也越重；病地实行3年或更长时间的轮作，改种花生、谷子、玉米等作物，能有效地控制根腐病的发生。
在高温，干旱条件下发病重，温度27C度左右，土壤含水量在10%以下时易诱发此病。
红薯根腐病一般是被病菌感染。
