无公害蔬菜是指蔬菜产品在生产栽培、采收运输、储藏、保鲜直至
上市供应的全过程中,无有害环境因素和有害物质的污染,产品优质,营养,清洁卫生。目前,只有检测合格的蔬菜才允许进入商品市场。因此,蔬菜上农药的使用已成为受到社会关注和市场制约的关键性问题。
根据蔬菜种植特点和蔬菜害虫发生的特点,在无公害蔬菜生产中对农药的使用有以下要求:
(l)高效速效性,否则在菜田不具实用性。
(2)安全性,包括低毒、低残留,药剂成分(含各剂型之配料)可在自然界迅速消解(如光解、水解或微生物分解),不污染环境,还包括对天敌昆虫、授粉昆虫极少伤害,对蔬菜作物不产生药害。
(3)广谱性,不仅对多类别害虫有效,而且对害虫各种虫态有效。
(4)选择性,对某种(类)蔬菜害虫具高选择性的药剂,如抗蚜威。
(5)不易产生抗性或交互抗性
(6)结构式新颖,作用机理独特的新型高效杀虫剂。
具有此优越性的药剂,在蔬菜害虫综合治理中,科学合理应用,既可充分发挥药剂的作用,又可确保生产的蔬菜达到“无公害”的要求。