我们身边出现胃癌的人也很多，因为这种疾病的出现跟我们的生活息息相关，所以，大家平时要尽早了解这种常见的胃肠疾病，避免造成更多影响，大家需要注意其中的因素，饮食不当，不注意你自己的生活，为什么老年人更容易患上胃癌。
一、老年人容易患胃癌首要因素就是因为年龄，随着年老，机体的免疫功能减弱也就容易患病。因而对病变的免疫监视作用自40岁起逐渐降低。免疫功能的减弱，有利于肿瘤的发生和发展，这可能是老人比较容易患胃癌的主要原因。
二、发生癌症之前存在一个时间较大的潜伏期。致癌因素作用于人体后，并不是马上就会发病，往往要经过15-30年的致癌潜伏期。一般为。所以说，如果在20-30岁经常接触致癌物，结果要到40-50岁以后才发病，这样患癌的年龄就显得大了。
三、年龄越大，接触致癌因素的机会也越多，而致癌因素对机体带来的影响也就会越来越大，如吸烟的人，吸烟的年限越长，患癌的可能性当然也就增大，这样身体机能下降，这就是为什么老人比较容易患胃癌。
四、老年人的肺癌、胃癌、前列腺癌、大肠癌、子宫颈癌等，可能引起源于老年人本身早已存在的各种慢性炎症、慢性气管炎、胃炎和溃疡病、前列腺炎、肠炎、子宫颈炎症等。
导致胃癌的发病原因有很多
第一，胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。
第二，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品，长时间滞留在胃中，更易对黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。
第三，除了嗜烟酗酒，一些不良的习惯也成为了导致年轻人患胃癌的诱因。为赶时间，吃饭狼吞虎咽或食之过饱，经常加重胃肠负担，还有年轻人嗜食火锅及麻辣烫饮食，这也为胃癌的发生创造了条件。生活无规律，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之经常开夜车，生活无规律，很容易诱发胃癌。
主要是因为老年人的身体素质很差，机能减退，容易导致疾病的侵袭，再加上很多老年人，平时不注意自己的饮食事项，容易导致疾病的出现，大家需要注意自己的胃肠黏膜变化，全面地进行自我调理，而且要注意护理事项，一定要注意这种疾病的发展过程，避免导致疾病出现。
