水果可丽饼的做法_怎么做水果可丽饼，水果可丽饼的做法_怎么做水果可丽饼的学习教程？今天来为大家带福利来啦，今天为大家分享一些水果可丽饼的做法_怎么做水果可丽饼的学习教程，让你们离大厨更近一步，快来一起动动手吧！1.在饼依然在锅子上的时候，在饼上放一小片黄油，然后将下面1/3的地方向上翻，2.在饼上铺上一层果酱，然后放上水果，然后三折即可。3.在饼内插上“黑白配”做装饰
1水果可丽饼
1、低筋面粉过筛和糖混合，再将鸡蛋打入；
2、加入牛奶混合，搅拌均匀；
3、将黄油融化倒入，搅拌均匀，静置十五分钟；
4、锅烧热，锅底刷层薄薄的油；
5、倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；
6、小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；
7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中，
8、中心铺满酸奶；
9、再随意摆放自己喜欢的水果；
10、将蛋饼的底部两边折叠摆放好；
11、再撒上几颗腰果，配上牛奶，很不错的早餐。
小诀窍
1、低筋面粉过筛后加入适量的糖，打入鸡蛋，加入牛奶混合，最后加入融化的黄油，搅拌均匀，注意面糊不要有小颗粒，混合好的面糊静置一刻钟；
2、烧热锅，刷层薄薄的油，将面糊倒入，轻轻晃动锅，让蛋饼定型，注意小火， 不要将蛋饼煎得颜色太深；
3、摊好的薄饼，中间放入点酸奶，再随意加入自己喜欢的水果，加上几颗坚果，底部折叠一下就可以啦。
2水果优格可丽饼
1.将全部水果的果肉部分切成细丁备用。
2.将可丽饼材料全部混拌均匀成面煳，用滤网过滤后静置30分钟备用。
3.平底锅烧热，放入奶油熔化后，舀取适量面煳倒入锅中成圆饼状，煎至饼皮可以脱离锅身即可。
4.将可丽饼在2/3处对折，两侧回折交叠，捲成圆锥状，再将所有水果丁填入中空部分，淋上优格与少许蜂蜜即可。
3水果松饼
1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅匀，加入融化的奶油拌匀，再加入牛奶与香草精拌匀。
2.将作法1放入冰箱冷藏松弛至少30分钟。
3.食用前取适量作法2倒入预热好的松饼机中至8分满，盖上盖子烘烤约5分钟，至两面均呈金黄色即可取出。
4.将作法3排入盘中，挤上打发的鲜奶油，并排入新鲜水果即可。
4水果薄饼
1.面粉过一下筛，鸡蛋打散，把黄油加热融化，然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合，充分搅拌成没有颗粒的面糊。
2.平底锅里刷上一层油，烧到6成热，就舀一勺面糊，摊成圆圆薄薄的饼，一面成型后，翻面，火维持中小火就可以。
3.把摊好的饼切成4份。
4.水果我用了芒果和草莓，前一段时间这两个水果是最多的，芒果去皮切成小条状，草莓也切成条状。
5.然后在一份饼上淋适量的炼乳，然后放上切好的芒果和草莓，然后卷起来，就可以了。
小诀窍
水果可以根据时节和喜好自己试着调整，也可以打发一些鲜奶油来代替炼乳。不过我和男人都觉得炼乳挺好的，配合着水果酸酸甜甜的，薄饼也是那么一丝香甜，是个很不错的甜点呢！本来以为男人会觉得一般，他对水果没有特别的好感，但是他也说这个很好吃哦！
5水果蛋饼捲
1.将鲜奶油、细砂糖、开水搅拌均匀后，再加入低筋面粉混合搅拌均匀至呈现面煳状。
2.将鸡蛋打散后，和作法1的面煳混合搅拌均匀，并用筛网过筛。
3.热油锅后，先将火关起、再均匀地将作法3的面煳淋于锅中，并转动锅子至面煳能舖满整个锅底。再以中小火反覆翻面香煎约2分钟至饼皮呈金黄香脆外观即可起锅备用。
4.将奇异果、哈密瓜、凤梨和苹果分别洗净后，去皮切丁状；芭乐洗净后切成丁状备用。
5.取作法4的水果丁，均匀的放在作法4的饼皮上，再由内而外捲起即可。
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