关于美食的话题永远都不嫌多,那么土司肉丸的家常做法如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味土司肉丸的家常做法的做法,赶紧备好材料一起来做做吧,1.先将去边土司泡水3分钟,再挤干水份,备用。2.将绞肉放置容器内,加入盐搅拌,再摔打数十下。3.在作法2中加入蛋及其余调味料,搅拌均匀后,加入作法1的去边土司及太白粉混合。
1和风牛蒡烧肉土司
(1)将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。
(2)将材料3全部拌匀煮开至砂糖融化。
(3)锅中放少许沙拉油烧热后,放进牛肉丝及牛蒡丝拌炒,再加入作法2中的酱汁一同炒至酱汁略为收干,起锅前撒上白芝麻略炒即可。
(4)取2片土司,中间包入牛蒡烧肉,四周涂上面粉及水(1:1)调成的面煳,再以手指轻轻按压封边,放进锅中用奶油煎至两面皆呈金黄色。
(5)将煎好的土司用刀斜切成2个三角形后放入盘中,再以高丽菜丝及蕃茄片装饰即可。
2【懒人食谱】快手鸡肉土司披萨
1、土豆去皮后切小块,装食品袋里,用微波炉叮2分钟左右,直到用手一压就可以压碎的程度,小心的都压成泥状(小心烫手)
2、鸡腿肉切小块,蒜末、葱花准备好。
3、锅烧热,倒入植物油,下蒜末、葱花、鸡腿肉翻炒至变色,加入适量盐、罗勒叶。喜欢番茄酱的,再加一点番茄酱炒熟,关火,备用。
4、烤箱预热180度。
5、吐司片摆在烤盘里,单面,刷一小层融化的黄油。用勺子比较均匀的铺一层土豆泥。
6、再铺一层炒好的鸡腿肉丁。
7、撒一些马苏里拉奶酪,喜欢黑胡椒的可以再撒点黑胡椒。
8、放入预热好的烤箱,中层,10-15分钟,奶酪融化即可。烤的越久,面包片越脆,像烤馍片一样脆脆的。只要别烤糊了就行。我是很喜欢番茄酱的,所以又格外挤了些番茄酱在上面。简单又好吃的披萨,就做好啦!
3肉丸沙司饭
1.锅内放入适量的食油开中火。
2.锅热后倒入番茄块翻炒,待炒出汁后加入适量的水。
3.倒入适量的沙司酱、青椒丝及熟肉丸焖煮。
4.菜熟后加入适量的盐和水湿淀粉拌匀即可装碗,放上适量的葱断。
4彩椒肉丸饭
1.黄椒、青椒、红椒、西兰花、洋葱洗净分别切成丝,香菇也切成对开。
2.锅内放入适量的食油中火。
3.锅热后倒入香菇翻炒,最加入西兰花、洋葱翻炒。
4.倒入番茄沙司酱及适量的水焖煮开,放入熟肉丸也要煮开。
5.放入三椒煮沸,加入适量的盐、味精、水淀粉煮熟即可。然后将熟饭装碗倒在盘内,倒上熟菜,撒上葱花,淋上菜汁即可。
5土司肉丸
1.先将去边土司泡水3分钟,再挤干水份,备用。
2.将绞肉放置容器内,加入盐搅拌,再摔打数十下。
3.在作法2中加入蛋及其余调味料,搅拌均匀后,加入作法1的去边土司及太白粉混合。
4.将炸油烧热约160℃后熄火,将作法3的馅料挤成重约20公克重的丸子,放入锅内炸约2分钟,再开中火炸约30秒,即可捞起沥干。
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