草莓大福的做法,草莓大福怎么做好吃,草莓大福的做法,草莓大福怎么做好吃做法推荐?自己动手丰衣足食,学习做菜本身是一件非常有趣的事情,看着一道道做好的美食,心里成就感也倍增,下面就跟随着chy脏兮兮一起来做这道美味的草莓大福的做法,草莓大福怎么做好吃吧!1.糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入盘中混合均匀2.将清水绕圈方式倒入盘中,用筷子搅成米浆3.加入玉米油充分拌匀4.将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮
1草莓大福
1.糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入盘中混合均匀
2.将清水绕圈方式倒入盘中,用筷子搅成米浆
3.加入玉米油充分拌匀
4.将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮
5.草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分
6.取一小块豆沙压平,将草莓放入中间
7.用豆沙将草莓包裹起来
8.手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平,将豆沙草莓个头朝下摆放,捏紧麻糬皮,底部朝下即可
2草莓大福
1.将水倒入锅中架上蒸笼后,加热煮至滚沸,将糯米粉与水拌成面煳后放入蒸笼内,以大火蒸约20分钟至熟。
2.趁热将作法1放入钢盆中,并以搅拌器搅拌,过程中再分次加入细砂糖与水麦芽混合拌匀成光滑Q状后,即可放入抹了沙拉油的塑胶袋中备用。
3.将红豆泥馅分成每个20公克后,再包裹住1颗草莓,但记得要让草莓尖端露出约1/3,不要全部都被馅料包住了。
4.将作法2分割成每个30公克,再包入作法3的馅料后,先将双手沾上少许日式太白粉后,再整成圆尖形即可。
3草莓大福
1.准备草莓六个
2.外面包上豆沙馅,大概四分之三高度。留一点草莓出来
3.玉米淀粉倒入盘子上,铺均匀,用微波炉转熟
4.糯米面加入水和植物油
5.用微波炉转30秒钟取出搅拌一下
6.再放进去转30秒钟,直到面团熟了为止
7.将面团分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包
8.再完全包好
4草莓大福
1、糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀,加入牛奶调成糯米糊。
2、再加入橄榄油拌匀。入锅,大火蒸约25分钟至熟。
3、草莓用淡盐水浸泡15分钟,捞出洗净去蒂,沥干水分。
4、把豆沙馅压平,放上一整颗草莓,再包裹住,做成草莓豆沙馅。
5、蒸好的面团用筷子搅拌成团。
6、取一小块蒸好的面糊,滚上熟糯米粉,再擀成圆形。
7、放上草莓豆沙馅。
8、包住,收好口,再滚上熟糯米粉即成一个草莓大福。
5草莓大福
1.新鲜草莓洗净去蒂头,拭干水份备用。
2.将改良式麻糬皮均分为15等份;带壳无油红豆馅均分为15等份,备用。
3.将作法2的带壳无油红豆馅依序包入作法1的新鲜草莓,搓成圆球状备用。
4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口后表面刷上少许片栗粉(份量外)即可。
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