世人都喝法国波尔多,法国人却在偷偷喝格鲁吉亚的酒!
提起葡萄酒,法国波尔多红酒世界闻名,然而真正的红酒发源地却并不是法国,而是大高加索山脉的一个古国——格鲁吉亚。
格鲁吉亚是目前公认的红酒发源地,在很多地方都认为格鲁吉亚红酒是全世界最好的红酒,更有一种传言说“全世界喝法国红酒,法国人却在喝格鲁吉亚红酒”。那到底是为什么呢?
格鲁吉亚产区图
8000年红酒发源地的故事
格鲁吉亚流传着这样一个故事:很久以前,上帝给各个民族划分土地时,格鲁吉亚人因酒醉酣睡而迟到,等他们赶到时,土地已经被分完了,生性乐观的格鲁吉亚人没有失望和怨恨,反而邀请上帝和其他人共饮美酒,为上帝祝福;上帝有感于他们的精神,便将本来打算留给自己作花园的一小片地赐予了格鲁吉亚人。格鲁吉亚因此被称为“上帝的后花园”,可想而知,这是一片多么美丽富饶的土地,同时也预示着这片土地与葡萄酒的深厚渊源。
格鲁吉亚拥有8000年的葡萄酒酿造历史,与法国(2000多年历史)、意大利(将近4000年历史)相比,更值得深入探寻。
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,1965年据前苏联对格鲁吉亚出土的10粒葡萄籽考古研究发现:这是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品种葡萄,是人类历史上最古老的品种!由此证明格鲁吉亚是世界葡萄酒的起源。葡萄酒对于格鲁吉亚人就像茶与中国人一样,在古老的发展史中难解难分。在现今的世界,举国家家自酿葡萄酒只有格鲁吉亚人,深厚多彩的酒文化源远流长。前苏联国家民众公认格鲁吉亚葡萄酒是世界最好的、最纯的酒,而不是法国红酒。
格鲁吉亚红酒再从法国波尔多走向世界
据多位格鲁吉亚的酒庄庄主透露说,法国人很喜欢喝格鲁吉亚的酒。很多法国人都从格鲁吉亚进口红酒到法国波尔多,然后再从法国波尔多装瓶,卖给全世界!
伊莎贝尔·乐杰容,一个疯狂的法国女人,酷爱旅行,酷爱葡萄酒,酷爱走访大家不甚了解的文化“圣地”,同时她也是一位有众多著作的世界知名葡萄酒大师,崇尚天然葡萄酒,在葡萄酒世界里有响当当的话语权。她对格鲁吉亚葡萄酒可谓一见钟情,用16个字来评价它:富于诗意,与众不同,历史传承,极富个性。
位于格鲁吉亚东部的卡赫季省,承包了该国3/4的葡萄酒产量,来个红酒之旅,参观历史悠久的酒窖,这里依然保留着格鲁吉亚的独特工艺:地窖储藏式酿造。品味入选联合国物质文化遗产的古法“陶罐酒”,一段可以喝的历史。在地窖里,一盘芝士,几杯红酒,或是直接在酒庄的餐厅里午餐,风景这边独好。
听说有这样一个欧洲国家
连接欧亚大陆的黑海沿岸
是风云人物斯大林的故乡
是东西方文化交融的地方
有着别具一格的风景,庄严神秘的古堡
热情好客的当地人民,美味地道的食物
拥有8000年酿酒历史
被誉为“上帝的后花园”
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格鲁吉亚是斯大林的故乡
斯大林,格鲁吉亚人,统治了前苏联29年。
1943年斯大林曾预言:“我知道,在我死后有人会把一堆垃圾放到我的坟墓上,但历史之风会无情地刮走它的!”
,俄罗斯国家电视台举行了一次“最伟大的俄罗斯人”的评选活动,尽管斯大林曾发动过大清洗运动,任内还发生过大饥荒,仍不妨碍他在俄罗斯历史人物排行榜中高居第三(四至六位分别是普希金、彼得大帝、列宁),仅次于亚历山大 . 涅夫斯基和彼得 · 斯托雷平。
斯大林,是伟人?是恶魔 ?还是“佛陀”?
斯大林在俄国是一个极具争议性的人物,他在位的29年是苏联最重要的历史时期,在这29年中,斯大林带领着前苏联走向全球第二强国,在过世多年仍然留在前苏联人们心中,得到很高的崇敬。但也有人指他是暴君,在30年代透过政治大整肃、流放及设立古拉格集中营,害死估计多达2000万条人命。
斯大林是怎么练成的?
1878年12月18日,原名约瑟夫.朱加什维利的斯大林,诞生在一个贫穷鞋匠的家中。
在俄国沙皇的极权统治之下,广大受到压迫的格鲁吉亚人民生活在水深火热之中,大多数他们,只能通过基督教来寻求心灵安慰。格鲁吉亚人约瑟夫也进入了一所基督教会学校,并立志成为一名神职人员。
13岁的约瑟夫.朱加什维利,他亲眼目睹了令人震惊的一幕:一名格鲁吉亚人被当众处以绞刑。只对俄罗斯犯下微不足道的罪行,格鲁吉亚人就被剥夺生命,绞首示众。教会的老师则命令学生们去现场参观行刑仪式。
这一天,对约瑟夫来说,这场绞刑未免过于残酷。1899年5月,约瑟夫从教会学校中退学,为了拯救格鲁吉亚的贫苦劳动者们,他毅然投身于解放运动之中。
“要时刻铭记于心,是谁在经历苦难,是谁化为了灰烬。”从他少年时期写的诗,可看出对祖国深深的热爱。之后,他追随列宁。间,他被逮捕7次,流放5次。给自己取了一个新名字“斯大林”,这个名字在俄罗斯语中意思是指不为任何事情所动摇的“钢铁之人”的意思。
在列宁时期就表现了对权力的极度渴望,他曾经与政敌托洛斯基不共戴天,主动给列宁写信表达自己对托洛斯基的不满。和托洛斯基的政治斗争是斯大林大清洗的起点,之后斯大林严重怀疑周围的人对自己不忠诚,对自己不信任的高级将领实行了清洗,以莫须有的罪名逮捕了很多很多高级将领,这些人很多都是有卓越军事指挥才能的,结果苏联的战斗力严重下降。之后斯大林将大清洗扩大到了政治领域,对自己不信任的领导人实行了全面清洗,有些人可能哪一句话就被抓住把柄,在家中吃着早餐就有可能会被逮捕,所以苏联当时人人自危,亲戚朋友之间毫无信任可言,互相举报,但是绝大多数是为了保全自己的谎言,很多人就这样被自己的亲人送上了断头台。
在小时候养成了乖僻和容易内疚的性格,最终却反而爆发出一种强大的个性。他制造了这个名为“斯大林”的男人,决定贯彻“钢铁之人”的“道”,做事太绝,逼着妻子自杀,不顾孩子性命,他原本不是这样的人,最终成为了这样的一个领导者。斯大林始终是一个非常善于掌握人心的人。代表了人类最大的恐惧,这其中也有某种历史性和永恒性。
哥里市,位于格鲁吉亚中西部,距离第比利斯80多公里,这里是斯大林的故乡,是格鲁吉亚历史最悠久的城市之一。哥里的市政厅,曾矗立着斯大林的雕像,08年的战争过后,苏联解体,雕像被拆除。改而设立纪念俄格战争纪念碑。
这是全世界唯一一个纪念这位曾经的领袖的官方博物馆。一个博物馆、一间出生的旧屋,一节专列。斯大林博物馆位于城中心,展品展示了斯大林从年轻时期一直到他过世,内容十分详尽。
格鲁吉亚酒与中国的情缘
前苏联时期,格鲁吉亚葡萄酒是国宴酒。历史上,还有一段斯大林和毛主席与格鲁吉亚葡萄酒的故事。
建国前后,毛主席访问苏联。在一次莫斯科郊外的会晤上,他看到斯大林将红白葡萄酒混合起来喝,而别人却不这么做,很好奇,便悄悄问旁边的人为什么,被斯大林听到。斯大林胡子下面带着几分笑意解释:“这是长期来的习惯了,每种葡萄酒都有自己的味道和醇香,特别是格鲁吉亚酒。我觉得红酒中渗一点白的味道更浓郁,就像一束鲜花散发着多种花的香味。”斯大林对葡萄酒情有独钟,源于他在流放期间患伤寒症,监狱里一位好心肠的狱医悄悄给他一点红葡萄酒,把他从死亡线上救了出来。从此,便深信葡萄酒的神奇功效。
走进格鲁吉亚
我们的生活与酒密切相关,酒可以成为响应国家“一带一路”倡议的润滑剂和推动力,美酒能让“一带一路”沿线的各国人民愉快地交流,大家在一起喝酒,酒有润滑作用,可以减少沟通的阻力,增强相互合作的推动力。让国家的“一带一路”更快速地走向国际化。
我们将实地考察五个以上的特色酒庄,有各大酒庄主的热情接待。在酒庄庄主的带领下,全面了解格鲁吉亚这个拥有八千多年酿酒历史的国家是怎么酿酒的,深度体验葡萄酒文化。也可亲选自己最喜欢的原汁原味美酒供以后跟朋友分享。
同时,去斯大林博物馆探索前苏联时期,斯大林与格鲁吉亚的历史,了解当地文化,通过领导人物的历史事迹,感悟时代的变化。
高端朋友圈的狂欢
一个有品质的高端游玩团,参与的都是社会各界有影响力的行业精英和社会名流。在格鲁吉亚和阿塞拜疆两国,将会各自安排举行一场高级别的商务会谈。参会者有当地政界领导人和商会商圈的重要人士出场,与两个国家间不同的商会干部和商界人士的沟通,在与名流的交流中发现商机、拓展人脉、整合各种优质资源!一场好人好缘的结识之旅,一场资源、人脉和商机的发现之旅……
去哪里很重要,和谁一起去更重要!
美食美酒美景在召唤我们!
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