一提起北大，人们的第一印象就是专门培养高精端人才的象牙塔，是无数学子们梦寐以求的高等学府，凡是考入这个学府的人，出门都会被人高看一眼。然而一提起卖猪肉的，人们的第一印象就是围着一个沾满猪油大围裙，在案板前挥刀剁猪肉情景。
北大学子，卖猪肉的，一个是天之骄子，一个是凭力气吃饭的小商贩，这原本是两个风马牛不相及的词汇，地位也是一个在天上，一个在地上，可是它们偏偏出现在了同一个人的身上，他就是陆步轩，一个曾经靠做小商贩卖猪肉为生的北大学子。
下海经商失败，被迫卖猪肉为生
陆步轩1966年出生于陕西西安的长安县，也就是今天的长安区，1985年以长安区第一名的高考成绩，考入北大中文系。1989年毕业后，分配至长安区柴油机械厂工作。
此时的中国正处于下海经商的浪潮之中，陆步轩看到周围许多人都因此赚了钱，过上了富裕的生活。因此不甘于坐办公室的他，也辞职下海经商，以期实现实现自己的人生价值。然而现实却让他美美地在了两个大跟头，两大笔生意，让他赔了二十多万。
二十万，在那个年代来说，那可是一笔不小的巨款，陆步轩在接受零点采访时说，最穷的时候，他身上连一百块钱都掏不出来。生存问题，成了摆在他面前的最大的一个难题。
他想找一份教书的工作先干着，毕竟他是从象牙塔里面走出来的，这个工作难不倒他。但是由于种种原因没有成行。到了1999年，万般无奈的他在长安区某菜市场租了一个门面，开始卖猪肉。因为他的视力不太好，鼻梁上总架着副眼镜，所以周围的人都叫他眼镜老板，后来那就以此来为自己的猪肉店命名，叫做眼镜猪肉店。
卖猪肉也不是那么容易的，起早贪黑，但挣的钱除了交房租，也只刚刚够糊口的，而且这件事他还一直瞒着自己的老父亲。因为他觉得他实在对不起养育了自己，还供自己读书的老父亲。后来他的父亲还是从别人那里知道了他的事情，他跑到他的摊位前，父子两个只是默默地看着落泪叹息。因为他根本无法相信眼前的事实。
当媒体得知陆步轩的事情以后，对他进行铺天盖地的报道，而且说什么的都有，陆步轩说最刺耳的话就是，买个猪肉还用上大学吗？小学毕业都会卖。
做公务员的里，写书，办学校样样离不开卖猪肉
陆步轩出名后，被安排在陕西某地方志馆做了一名编撰人员，一直到他辞职，总共做了。不过在此期间，他并没有放弃他的猪肉事业。
的时候，他先是以他的经历为蓝本写出了人生中的第一本书——《屠夫看世界》并由北京十月文艺出版社出版。
，他认识了，同样在北大毕业，在广州卖猪肉的校友陈生，跟他的另一个同学，同样是卖猪肉的北大学子陈生。两个人一拍即合于创办了全国唯一的一家屠夫学校，教材由陆步轩编写。教材内容涉及市场营销学，营养学，礼仪以及烹饪等等学科，陆步轩称自己是全国唯一的有学问的猪肉佬。
，陆步轩怀着愧疚的心情应邀，到自己的母校做讲演。
他讲演的第一句话就是，“我是给咱们学校，给母校抹了黑。”他甚至一度哽咽。然而北大老校长许智宏为他的演讲致辞时却说，“北大学生可以做科学家，也可以卖猪肉。”
4月，北京老国展的农展会上，陆步轩把自己的新书，《北大屠夫》的签赠设在了，他和陈生一起创立土猪壹号的展台里。土猪壹号黑猪肉是他和陈生一起联合创办的品牌猪肉。一边是黑猪肉农产品，一边是陆步轩的新书，这样的奇景倒是很少见，一下子吸引了不少顾客。
同年九月，陆步轩辞去公职，正式开始在网上卖猪肉。从辞职的那一刻起，陆步轩对于北大屠夫这个称呼，已经不以为耻，反以为荣了。
再铸辉煌，实现自我价值
辞职以后的陆步轩，先是带领他的团队收购了陕西的一家食品公司，接着又制定了一套严格的操作规程，从建养殖场开始，到送到顾客手中，层层把关，让顾客吃到放心的猪肉。
现在壹号食品已经入驻天猫商城，并且有了自己的直营店。的时候，壹号土猪，已入驻全国30多个主要城市，当年销售额达到了18亿。
陆步轩终于成功了，打破了读书无用的谬论。
他说，读书可能不能够改变命运，但一定能改变思维，站在哪个平台上，你既然有北大这个牌子，你就应该做得更好，做得更好。世上的路是千万条，选自己熟悉的事，一直做下去，才有可能比别人做得更好。
有了钱的陆步轩并没有忘记母校，他先后为他的母校北大捐款达到9个亿。
如今已经步入中年的他，依然在卖猪肉，即使他的脸上已经刻下岁月的痕迹。他每隔一段时间都要去广州一趟，在那里工作，会友。跟他一起工作的，有不少的陕西老乡。他们常聚在一起吃，陕西最有名的油泼面。热油泼在红色的辣椒上，滋的一声，泛起油花，飘出那么一股子馋人是香气。
或许人生就得像这碗油泼面一样，只有经过热油的洗礼，才能显出他的味道来。
