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葱香水果蛋挞做法

时间:2020-04-24 10:41:25

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葱香水果蛋挞做法

如何做葱香水果蛋挞好吃 怎么做葱香水果蛋挞好吃,葱香水果蛋挞最正宗的做法是怎样的?Time困心为葱香水果蛋挞汇集了大量最新最全的葱香水果蛋挞的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1.超市购买的飞饼外包装,葱香味的2.取出2张飞饼皮,室温软化后,两张重叠,擀成近似方形,这样不会浪费预料3.把擀好的饼皮卷成卷放入冰箱冷藏室15-30分钟

1葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐

1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!

小诀窍

面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难。

2水果蛋挞

1.把牛奶加入白糖在火上加热至糖溶化即可关火晾凉备用.

2.取4只鸡蛋,进行蛋黄蛋白分离,果冻粉过筛加入蛋黄一起搅拌打均匀,再起混合进入牛奶.

3.提前要把速冻的挞皮从冰箱里取出来解冻20分钟左右,使挞皮变软,然后把混合好的液体装入挞皮,7-8分满.然后把挞碗摆在烤架上。(省略了最重要的制作过程蛋挞皮用麦德龙买的现成的)

4.烤箱220度预热5分钟,然后把盛好蛋液的蛋挞放入烤箱,上下管加热220度烤20分左右后拿出来装黄桃粒和樱桃在挞顶,最后再入烤箱烤5分钟即可.

小诀窍

1.把加入果冻粉后搅拌均匀的蛋液加入晾凉的牛奶中充分混合搅拌~ 2.速冻的挞皮要提前解冻好~ 3.装入7-8分满挞水,不能装太多,否则入烤箱的时候会溢出

3缤纷水果蛋挞

1、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

3、蛋挞皮放烤盘上,然后倒入过滤好的蛋挞水。

4、烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。

5、蛋挞出炉后,切点时令水果放上面即可食用。(我放了黄桃、石榴和猕猴桃,猕猴桃太酸,我少放了一点)

4盛夏,来个爽口的水果蛋挞吧——雪梨蛋挞

1、提前将雪梨去皮,切块,放小锅内,加冰糖煮熟。

2、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

3、加入蛋黄,拌匀。

4、把低粉过筛,加入淡奶油糊中,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

5、将蛋挞皮放烤盘里,将雪梨块放里面,一个挞皮里面放四—5块就可以了。

6、过滤好的蛋挞水倒入放有雪梨块的挞皮中。

7、烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)

小诀窍

1、原来准备的是9个蛋挞的量,可能是雪梨块加多了,剩下了一部分蛋挞水,我就又增加了两个挞皮,正好用完挞水。

2、我家烤箱温度偏高,我用了200度的温度来烤。根据自家烤箱的温度自行调整吧。

5【蓝莓蛋挞】简易可口水果蛋挞

【蛋挞皮制作】:

1.黄油从冰箱拿出放置室温软化,加入糖粉用手动打蛋器混合均匀;

2.分次加入一个蛋黄,充分搅拌均匀;

3.加入面粉用刮刀搅拌均匀;

4.包上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏1个小时;

【蓝莓馅制作】:

1.蓝莓洗净沥去水分;

2.鸡蛋打入碗中搅散,加入奶油和白糖搅拌融化;

【蓝莓挞制作】:

1.从冰箱取出面团擀开成5毫米厚的大面片;

2.将面片放入派盘中,并修整掉多余的边缘;

3.用叉子在上面扎些孔防止烘烤饼底鼓起;

4.放一张油纸在底部,再放入烘焙石子,

5.烤箱预热,先烘烤20分钟后取出;

6.放入蓝莓,倒入蛋奶液至9分满,送入烤箱继续烘烤10分钟至蛋液凝固即可;

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