四川特色美食：钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。
宁夏银川必吃的美食：手抓羊肉是宁夏回族传统的风味食品之一。选用上好的宁夏滩羊中的羯羊烹制而成。肉味鲜美、不腻不膻、色香味俱全。
锅盔牙子是陕西咸阳特有的地方有名小吃，在咸阳已经有两千年的历史，它起源于秦，完善于唐，是享誉朝野的美食之一。咬一口锅盔牙子：酥脆溢香、入口即化！唇齿留香，回味无穷！
这是吉林延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。
