海鲜卤面:海鲜卤面是青岛的特色小吃,入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽,可谓色香味俱全之面食极品。
辣炒蛤蜊:辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一,街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口,再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒,你就躺在凳上醉享悠然夏日吧!
鲅鱼饺子:现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子确实是青岛的一大特色,鲅鱼为群游鱼类,肉嫩鲜美。每年春季回游至青岛近海,成为青岛人必尝之物。
青岛锅贴:是山东青岛著名的地方小吃,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
排骨米饭:青岛是排骨米饭的发源地,也是独有的美食,最早的一家店距今已有80多年历史了。如今排骨米饭已遍布岛城,多年前就已评为青岛市大名吃之一,家喻户晓。
原壳鲍鱼:原壳鲍鱼是著名鲁菜之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。特点是原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。